首先要了解什么强碱性食品。碱性食品是指含钾、钠、钙、镁等矿物质较多的食品。碱性食品的主要成分是钙、钠、钾、镁。是人体运动和大脑活动的四个基本要素。
蔬菜
百合、马齿苋、鱼腥草、土豆、佛手柑、西葫芦、葫芦、葫芦、葫芦、甜瓜(甜瓜)、甜瓜、西瓜、蔬菜瓜、竹笋、海带。莲藕、魔芋、香菇、葛根、甜菜（紫菜头）、萝卜、樟脑、芹菜、苋菜、莴笋、莴苣（生菜）、粉丝、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、莴笋、花菜、金针、冬瓜、黄瓜、毛巾瓜等。
水果
水果是我们最喜欢的保健品。碱性水果主要包括猕猴桃、柿子、桑葚、无花果、甘蔗、香蕉和菱形。梨、枇杷、橙、橙、芒果、格罗夫纳、苹果。葡萄、山楂、石榴、木瓜、龙眼、槟榔、橘子、荔枝、柠檬。桃子和樱桃。
坚果
坚果一直被认为是很好的健康零食。的确，坚果对健康也有很多好处。强碱性坚果主要有黄豆、栗子、杏仁、核桃、松子等。日常生活中常吃坚果，对身体有意想不到的好处。
可食用的药材
各种食用碱性药物有石斛、地黄、菊花、薄荷、地黄、芍药、西洋参、丹参、天麻、党参、茯苓、甘草、何首乌、冬虫夏草、桂花、桂花、桂花、桂花、桂花、桂花、川芪、人参、当归、肉苁蓉、杜仲、白仲、桂皮。
饮料也是一些年轻人的最爱。碱性饮料主要包括茶、酒、豆浆、蜂蜜、咖啡等。一些经过加工的碱性果汁饮料，产生的果汁自然也是天然碱性的。
