糖尿病能吃鸭肉。
糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病，患者平日宜吃低升糖指数、高膳食纤维、高维生素食物。虽然鸭肉所含热量较高，也含有一些脂肪、胆固醇等，但是其升糖指数较低，碳水化合物、钠的含量均较低，同时含有蛋白质、维生素以及矿物质等。
糖尿病患者吃鸭肉，可达到在控制血糖水平的同时，为机体提供所需能量、蛋白质等营养成分的效果。
鸭营养成分（每100g含量）
升糖指数
45
低
碳水
0.2(克)
低
能量
240(千卡)
中
蛋白质
15.5(克)
高
脂肪
19.7(克)
中
胆固醇
94(毫克)
中
核黄素
0.22(毫克)
中
钠
69(毫克)
低
铁
2.2(毫克)
低
磷
122(毫克)
中
宜食食物
糖尿病患者食物的选择应多样化，营养应合理，适宜进食一些富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分的食物。
蔬菜水果肉蛋奶主食水产豆制品
冬瓜、西兰花、苦瓜、鲜黄瓜
慎食食物
糖尿病患者应避免吃油炸、肥腻、含糖多、含盐多的食品，尽量避免饮酒等，以控制总热量、预防低血糖以及减轻胰岛素抵抗。
水果肉蛋奶主食零食类饮料类油炸食物腌制食物
西瓜、甜瓜、榴莲、菠萝蜜
更多建议
糖尿病患者在进行合理饮食调控的同时，还应养成良好的饮食习惯和生活习惯，并遵医嘱进行规范的治疗、定期复查，以利于血糖的控制。具体措施有：
1、保证三餐规律，进餐时细嚼慢咽，避免不规律进食、暴饮暴食。
2、戒烟、戒酒，少吃烟熏、烘烤、腌制等加工肉类制品。
3、烹调时注意少油、少盐，并注意限制酱油、鸡精、味精等含盐量高的调味品，建议多采用清蒸、炖煮、凉拌等烹调方式制作食物。
4、可根据自身情况选择散步、慢跑、太极、瑜伽、游泳等运动，以利于保持健康体重，避免过度肥胖。
5、保证作息规律，做到早睡早起，避免熬夜。
7、注意血糖监测，定期进行血糖检查，有助于医生了解血糖的控制情况，并及时调整治疗方案。
6、患者应在医生指导下，正确使用降糖药物，将血糖控制在一定的水平，同时遵医嘱定期复查，以了解糖尿病的发展情况。
