我们平时吃饭的时候，有时候吃的急了或者是食物太干，就可能被噎住。可能大家都有过被噎住的情况，这是正常现象。但是有的人经常被噎住，这就该考虑是疾病所造的了。那么，吃饭噎住是怎么回事，吃饭噎住该怎么办呢？
吃饭噎住是怎么回事
有的人在吃东西的时候容易噎着，噎着的原因会有很多，既可能是吃的太急、太快所致，也可能是吃的食物过干引起，还可能是神经因素，又可能是食管的局部病变引起，多见于食管炎，食管狭窄，食管静脉曲张，食管癌等。如果吃东西噎着的状况总不缓解的话，就需要及时去医院进行消化道钡餐检查，必要时做胃镜检查，明确诊断，以免延误病情。
吃饭噎住该怎么办
假如噎着排除了病变所致，以后进食时就需要精神放松，改进进食技巧，改变饮食方式和结构，进行一些必要的自身调理。如果发现自身在进食时，被食物噎住的情况比较轻微且没有很重要的情况下，是可以选择喝水或者喝几滴的甘油或者香油，因为这些水、甘油、香油在进入人体的食管时是能起到润滑食道的作用。
吃饭被噎住是很难受的，这时我们可以赶紧喝一口水，就能够让食物顺利下去。很多人想知道吃饭噎住是怎么回事，其实吃饭被噎住的原因有很多，可能是吃饭太快，也有可能是精神因素引起的，在患有食道疾病的时候也容易吃饭被噎住。
