关于喝茶，人们一直说绿茶伤胃，红茶养胃。有些人甚至认为胃不好的人应该多喝红茶。这些观点合理吗？
对此，专家表示，茶中的茶多酚具有收敛性，对胃有一定的刺激作用，尤其是空腹时。绿茶中的茶多酚含量较高，对胃的刺激会更明显，而红茶是通过发酵烘烤而成，其中茶多酚在发酵过程中发生氧化反应，含量明显降低，对胃的刺激性较小。但这并不意味着红茶有养胃的作用，所以红茶养胃的说法并不严谨。此外，喝红茶的观点也是错误的，因为对于胃酸过多的人来说，红茶中的咖啡因不利于控制胃酸，但可能会引起身体不适。
国家一级品茶师建议，识别自己是否适合某种茶的最好方法是亲自品尝。如果你感到舒适，这是适合你的。如果你感到不舒服，不要勉强。
那吃什么养胃呢？
胃痛可以喝牛奶
事实上，喝牛奶也可以缓解胃痛。牛奶中的蛋白质可以中和胃酸，缓解胃痛。但如果喝牛奶容易腹胀或腹泻，不要用这种方法。
2.胃病可以吃粥
因人而异。粥煮久了会把米粒分解成双糖或单糖。碳水化合物最容易刺激胃酸分泌，有些人会呕吐酸水。有人认为吃粥容易饿，不知不觉就吃多了，刺激胃酸分泌更多，所以会不舒服。其实想消化好，吃干饭多嚼几下，效果是一样的。
三、吃饭可配汤
多嚼也没关系。吃饭的时候喝点汤也没关系，就怕吞下米饭和汤稀里的鼾声。这样饭进胃的时候还是一粒粒的，容易消化不良。
4.吃苏打饼干胃痛有效
不要太饿。苏打饼干可以中和一点胃酸，但效果和其他食物差不多，好处是携带方便。关键是不要太饿，让胃酸过多引起胃痛。
推荐饮食：
1.糯米江米、红枣粥、糯米
2、糖姜片、糖姜水：糖姜片是超市销售的成品，价格不高，比自己做更容易，直接买零食。糖姜水是姜片，加红糖煮，胃冷疼痛，热饮有效。
3.姜制枣豆(源自民间验方):
红枣1000克，黑豆1000克，姜500克(切片)。洗净后，放入锅中，用冷水煮沸。煮熟后，放入容器中备用。每顿饭用盘子装五六个枣、姜、黑豆，放入锅中加热。吃饭的时候吃，几个月就能痊愈。
4.茴香狗肉汤备料:茴香10克，肉桂5克，陈皮6克，草果6克，生姜2片，狗肉250克，酱油适量，大蒜4片。制作:将大回香、陈皮、肉桂、草果、生姜洗净；茴香、肉桂、草果槌碎；大蒜去皮；狗肉洗净，切成小块，放入热油中炒去异味。将所有材料放入锅中，加入适量水，用武火煮沸，用文火煮至狗肉煮熟，喝汤吃狗肉。
