对于很多中小学生来说，鱼丸、鸡排是他们的最爱，经常在放学后的学校附近，你都能看到大家吃各种鱼丸等小吃的景象。但是，鱼丸、鸡排等再加工产品不健康，中小学生应该不吃。
鱼丸鸡排不健康的中小学生慎重饮食
为了全面提高学生的身体素质，北京市疾病对策中心发表了《北京市中小学健康食堂标准(试行)》，现有59所学校参加了健康食堂。今年对中小学健康食堂和饮食状况的调查显示，90.9%的健康食堂配备了公共营养师和校园营养师的每餐平均供应蔬菜8种(深色蔬菜占4种)的97.8%的中小学成立了学生、家长和教师代表参加的饮食委员会，81.8%的学校学生的剩馀饮食状况明显减少，每餐平均盐的使用量从3.68克减少到2.92克，平均油的使用量从13.32克减少到10.19克。
调查结果也显示，59家中小学中，已有半数食堂不再使用鱼丸、鸡排等再加工制品。但仍有50%的健康食堂将这种食物提供给孩子，22.7%的健康食堂每周提供2次及以上的油炸食品。市疾病控制中心学校卫生所长郭欣说，鱼丸、鸡排等再加工产品油、盐含量多，而且该产品不是纯肉，不能掌握添加剂的数量、种类，不能吃，不能吃。
对于很多学生来说，吃鱼丸炸鸡是因为放学后肚子饿，嘴馋。在这种情况下，父母可以为孩子的孩子准备一些健康的小吃，这样他们就可以充饥和食欲。
5类健康零食推荐
1、苹果+脱脂牛奶
水果本身就是好零食，吃水果的时候再加点蛋白质，口感会更好Bowerman介绍。与碳水化合物不同，蛋白质有助于维持体能的能量水平，所以吃几个小时会有饱腹感。
2、松软的奶酪夹心油果
松软的奶酪夹心油果是水果和奶制品的另一个绝妙组合。想要肉腥油腻的食品，再次产生奶油美味的欲望的时候，试试这个零食的组合吧。其制作方法非常简单，将牛油果切成两半，去除果核，将含量为1%的两盎司奶酪填充到果核位置，宣布完成，大功告成。
3、花生、核桃、快乐果、瓜子、杏仁等各种坚果
。提示:尽量选择原味。现在的坚果做成了各种各样的味道，选择原味的是加入其他味道的糖盐等，增加热量，不应该培育清淡的味道。另外，各种各样的味道潮湿发霉的坚果为了掩盖加入糖盐
4、新鲜水果
水果是对身体最有益的零食，上学时可以在书包里加入苹果、柑橘、悉尼等。
5、牛奶和酸奶。很多人喜欢牛奶和酸奶，那正好把它作为健康的零食吧。
