现在很多人为了追求身材，会通过节食的方法减肥，最常见的是不吃晚餐，其实这种行为是非常不利于健康的，那么，不吃晚餐真的能瘦吗？长期不吃晚饭会怎样？下面本站小编就来说说。
肥胖是数年累积所致，从来不是一朝一夕能够减下来的。
不吃晚餐，你不仅要忍受饿着入睡的痛苦，还可能导致胃部慢性疾病。
从表面看，不吃晚餐相当于减少了全天食物的摄入，热量也就有所减少，所以势必会减重!
但是人们却忽略了，如果晚餐不吃，相当于身体在很长一段时间没有摄入能量，这是很不好的;那么身体就会陷入一个极度“饥渴”的状态!
这可能会导致暴饮暴食的情况出现，而且对早餐的消化吸收率也会大大提高，这无疑有点儿“饮鸩止渴”的意思!
晚餐还是要吃的，少吃会吃很关键。
其实，节食的确会让我们短时间出现内体重下降，但失去的是水分，恢复饮食很容易反弹。
另外，如果早餐午餐膳食不均衡，不吃晚餐更容易导致营养不良。
晚餐可以少吃，尽量选择粗粮粥、凉拌蔬菜、水果、低脂奶制品、豆制品这类食物。
长期不吃晚饭会带来很多负面作用，造成各种健康问题，得不偿失。
1.诱发失眠：
不吃晚饭，自然容易感到饥饿。如果睡觉时感到非常饥饿，就会不容易入睡，影响睡眠质量和第二天的工作效率。
2.伤害肠胃：
不吃晚饭，容易使胃处于空腹状态。人在不进食的时候，胃酸虽然较少，但长时间空腹，胃酸仍会刺激损伤胃粘膜，容易导致胃溃疡。
3.降低大脑功能：
很多人有这种感受，肚子饿了脑袋思考都不灵光。经常不吃晚饭，且平时吃东西也不多的话，体内的能量就会不够，从而影响大脑功能，导致记忆力减退、注意力不集中等问题，继而也会对工作和学习造成不好的影响，导致效率明显下降。
4.增加胆结石的风险：
长期不吃晚饭，每天都有一段漫长的时间处于空腹状态，没有食物需要消化，胆囊就不会收缩排出积蓄的胆汁。久而久之，胆汁浓度会越来越大，容易沉积形成胆结石。
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