鲑鱼，不经常逛海产品市场的筒子可能会比较陌生哦，不过看起来貌似很眼很熟呢，有没有一种三文鱼的影子在里面呢？对于喜欢吃寿司的筒子，应该都吃过不少三文鱼寿司了吧，但如果简单的将三文鱼当成是鲑鱼的话，其实不太科学的哦。
鲑鱼其实是三文鱼、鳟鱼和鲑鱼这三类与的统称。所以鲑鱼不一定是三文鱼哦，有可能是。三文鱼是鲑鱼中最常见的一类，而且是大家比较爱吃，也吃得较多的一类，不知道你是不是三文鱼的忠实粉丝呢？
所以大家不要混淆了哦，三文鱼和鲑鱼是不一样的呢。不过鲑鱼和三文鱼一样能做成寿司之类都，而且鲑鱼的烹饪方式也较多，爱吃汉堡的你可以做做鲑鱼汉堡吃吃呢。
鲑鱼虽然不是三文鱼，但是它的营养价值是很丰富的哦，而且它的肉质鲜美细腻，切成生鱼片，吃的时候蘸点酱油味道也是极不错的哦。
