花螺新鲜上市，不少人都会买回家烹饪，那么问题就来了，买太多吃不完那么要怎么保存呢？如果保存不佳，花螺很容易就会坏死，有什么妙招保存呢？
方法1、如果是新鲜的花螺，在买回来之后先用水冲洗干净，将死螺挑选出来，之后放进冰箱冷藏室冷冻，但保存的时间不长，要迅速消灭！
方法2、将花螺用水煮熟，再装入真空密封袋里面保存，放进冷藏室里冷冻，尽快吃完。
总而言之，海鲜类的食品都是不易保存，需要尽快地吃完，避免坏死腐烂滋生细菌，影响身体健康！
