在西餐中经常吃的猪排其实就是瘦猪肉，它适宜一般人群食用，大部分都适宜在日常饮食中食用猪排，而猪排尤其适合气血不足，阴虚纳差者，猪排可以帮助补血，还能补充能量，增强体力，尤其适合体虚的人士。另外，大病初愈或者刚刚生产完的产妇也很适合食用猪排，正处在身体虚弱期的人都可以适当多吃一些猪肉。
猪排虽然是一种必需的食材，但是有些人却不适合食用，比如湿热痰滞内蕴者就要慎吃，以免对身体不利，而肥胖者和血脂较高的人也不太适合食用猪排，会加速肥胖，引发心血管疾病，除了这类人群，我们一般人都是可以适当食用猪排的，好吃又补，当然可以多吃一些啦！
