扁豆具有健脾祛湿、减少妇女白带的功效。有人质疑扁豆衣的功效与作用。本来扁豆衣就是扁豆的外壳，吃外壳有什么用？一般的精华都在果实中不是吗？那么，让我们来看看扁豆衣的功效和作用吧。
扁豆衣是扁豆干燥的种皮，具有健脾，化湿，治痢疾，腹泻，脚气浮肿等功效。它的功能一点都不低于扁豆，并且它更容易保存，因为它可以晒干后密封储存。
除此之外，在《安徽药材》一书中吗，也提到扁豆衣能够治疗食物性中毒的上吐下泻，解酒精中毒，具有很强的药用价值。
