香瓜种类多，各有各的风味和特色，而且富含营养价值，功效作用也很多。再加上，香瓜的食用方法多，既可以直接当水果来吃，也能用来榨取美味的香瓜汁，还能够做成沙拉或熟食，能够满足各种不同的需求。但是一些人说香瓜的瓜蒂不能食用。那么食用香瓜的注意事项有哪些？要将香瓜的营养发挥到极致，就要在食用时就需注意，要谨防一些相克的食品共同食用，这样才能出得健康，吃出营养。下面是食用香瓜的注意事项：
1、香瓜不能和苦瓜以及西瓜一起吃，体弱的人吃了香瓜会出现腹泻。
2、香瓜不能和冰镇的消暑饮品一起吃，因为冰镇的消暑饮品和香瓜同为寒性食物，搭配吃了对身体不好，体弱的人如果以冰镇的消暑饮品和香瓜搭配食用会更容易拉肚子。
3、香瓜也不宜和大补的药膳或先或后一起吃，这样会影响药膳的功效。
4、香瓜也不宜和榴莲一起吃，因为香瓜和榴莲两种瓜果相克，混在一起吃达不到各自的功效，会造成营养的浪费。
5、香瓜不能和黄连或者具有同等功效的药物一起吃，否则会出现严重的腹泻。
6、香瓜不宜与田螺，螃蟹等海鲜一起吃。
7、香瓜也不宜与油腻食物一起同吃。
