一、苹果川贝鸡汤
材料:三黄鸡一半，苹果两个，桂圆肉15克，川贝15克，生姜几片
做法:
1.将三黄鸡洗净切成小块。
2.将鸡块放入沸水中热烫后，用清水冲洗，沥干水分。
3.在汤锅里加入6碗水，把煮好的鸡放入锅里。
4.苹果洗净，切块，去芯。
5.将洗净的桂圆肉、川贝、苹果、姜片一起放入汤锅中。
6.大火燃烧后转小火，煮2小时即可。
二、面料麦冬豆腐龙骨汤
材料:200g龙骨、250g豆腐、50g面料、50g麦冬。
做法:
1.龙骨热水准备
2.豆腐洗净切大块
3.所有材料一起放入砂锅，一次加水
4.中火煮沸后，再煮一个半小时，加入盐即可。
三、枇杷银耳汤
材料:枇杷三、银耳一、冰糖适量。
做法：
1.新鲜枇杷去皮、去籽，去白膜，切成小块，银耳用水泡发，去蒂洗净，掰成小朵。
2.锅内放水，加入银耳大火煮开后转小火炖30分钟至软糯。
3.加入枇杷和冰糖，继续炖20分钟左右即可。
四、海底椰子百合煮鸡
材料:走地鸡1只，枣3粒，海底椰子(干)30克，姜3片，水8碗，百合(干)20克。
做法:
1.海底椰子和百合洗净，用清水浸泡1小时
2.清洗被宰杀的光鸡，剥去油块，切断零件，捞起水
3.枣稍微清洗
4.煮沸清水，放入所有材料，用大火煮20分钟，用小火煮1小时半，用盐调味就可以吃。
五、大枣百合汤
材料：大枣10枚，百合60克，冰糖适量。
做法：
1.将大枣洗净，去核;百合洗净，撕散鳞片。
2.将上两种味道放入锅中煮，加入适量的冰糖调整即可。
六、生鱼萝卜汤
材料:新鲜狡猾的鱼2条，萝卜1条，姜1小块。
制作方法:
1.萝卜剥皮，切短粗丝
2.锅里放少许油，摇动锅把油铺在锅底，放入处理好的狡猾的鱼
3.煎至一面金黄色，翻转，煎至另一面
4.加入滚开的水，深度不超过鱼，加入姜片，大火煮10分钟，转小火炖20分钟左右
5.加入萝卜丝
6.继续煮10分钟左右即可。
七、西方料理骨头汤
材料:西方料理、骨头、枣、枸杞
做法:
1.骨头清洗锅烧水，取出沥青备用。
2.电子砂锅盅内注入烧开的水。
3.加入适量枸杞和枣。
4.将西餐和骨头放入炖锅中。
5.盖上盖子，按下自动按钮炖1小时左右。
6.盖上适量的盐、鸡精和盐调味。再熬一个小时左右就行了。
八、罗汉果炖梨
材料:悉尼两个，罗汉果一个，清水适量。
做法:
1.准备资料。
2.悉尼剥皮去蒂。
3.在炖锅里加入冷水，打碎罗汉果实放入。
4.放入雪梨，大火煮开。
5.煮沸后，改为火煮1.5-2小时。
6.过滤罗汉果水。
7.吃雪梨饮罗汉果水。
