胃溃疡吃什么好呢？胃溃疡在治疗过程中合理安排日常饮食，可以更快地治愈症状。今天，为大家总结一下胃溃疡的饮食方案和食疗方，来帮助大家更好的安排胃溃疡治疗过程中的饮食，快来一起看看吧。
胃溃疡的营养须知
因脾胃积热引起，在饮食上宜吃清热泻火，凉血通腑之物。
像心火一样，应该吃清心降火、冷血利尿的食物。
肝郁气滞与感情有关，饮食舒适，调节冲突。
患者阴虚火旺，应吃滋阴降火的东西烹饪。
脾虚湿困，饮食治疗应多吃有益气健脾、芳香湿润的食物。
有脾肾阳虚的，治宜温补脾肾，散寒化湿。
胃溃疡的饮食禁忌
忌饥饱不均。饥饿时，胃内的胃酸、蛋白酶无食物中和，浓度较高，易造成粘膜的自我消化。暴饮暴食容易损害胃的自我保护机制胃壁扩张过多，食物停留时间过长等会导致胃损伤。
饮食不干净。幽门螺杆菌感染是胃和十二指肠溃疡的重要诱因之一，在溃疡患者中，该菌的检测率达到70~90%，溃疡治愈后，该菌也消失了。溃疡病人可通过餐具、牙具以及接吻等密切接触传染，不洁的食物，也是感染的原因之一。
忌晚餐过饱。有些人往往把一天的食物营养集中在晚餐上，或者喜欢吃夜宵或睡前吃点东西，这样做，不仅造成睡眠不实，易导致肥胖，还可因刺激胃粘膜使胃酸分泌过多而诱发溃疡形成。
忌狼吞虎咽。食物进入胃内，通过贮藏、研磨、消化，将食物变成乳糜状，排入肠内。咀嚼不细，狼吞虎咽，食物粗糙，增加胃胃的负担，延长停留时间，会损伤胃粘膜。此外，慢慢咀嚼可以增加唾液分泌，减少胃酸和胆汁分泌，有助于保护胃。除了
之外，还推荐调理胃溃疡的食谱。
胃溃疡的食疗方
土豆蜂蜜膏
材料：土豆1000克、蜂蜜适量。
做法:洗马铃薯，用搅拌机搅拌，用干净的纱布包汁，放入锅中先用大火煮沸，然后用文火煮沸，煮到粘稠状时，加入倍量的蜂蜜一起搅拌，用文火煎成糊状，冷却后待用。空腹时服用，每天2次，每次1勺，20天为1个疗程。
效果:适用于胃和十二指肠溃疡等症状。吃的时候不要吃辣椒、葱、蒜、酒等刺激性食物。
石仙桃炖猪肚汤
材料:新鲜石仙桃90克(干货30克)，新鲜猪肚500克。
制作方法:将猪肚切粗和石仙桃一起放入炖锅中，加入适量的清水，隔水炖1小时。调味后喝汤吃猪肚，一次吃不完就可以分开吃。
效果:适用于胃溃疡、十二指肠溃疡、营养不良等。
水母枣糖方
材料:水母500克，枣500克，糖250克。
做法:将水母、枣、糖放入锅中，加水用文火煎成糊。每次食1匙，日服2次。
功效：健脾益胃。适宜于胃、十二指肠溃疡者服用。
胃溃疡一定要及时进行治疗，避免拖延病情。
