产后女性分泌奶水较少，就会让小宝宝吃不饱，所以出现此情况需要采取必要的饮食调理。要多增加一些有营养类的肉类食物，其含有的蛋白质营养较多，能够促使乳汁分泌。而牛肉营养价值较好，那么作为产妇吃牛肉发奶吗？
牛肉是一种很有营养的食材，其含有较多的动物蛋白质，不饱和脂肪酸，以及氨基酸，维生素和较多的矿物质。女性在产后可以适量的吃些牛肉，能够增加产后乳汁分泌，并且可帮助产后身体恢复。
产后食用牛肉的方法较多，比如可以采取炖牛肉汤，或者是制作牛肉粥，以及制作成牛肉松等，这类食物方法都适合产后女性食用，尤其是制作的牛肉粥和牛肉松粥，这种粥类食物不但营养丰富，而且容易消化和好吸收，非常适合产后女性食用。
但是，无论采用哪种方式烹饪炖制牛肉，都需要放较少的调味料，不要有过重的口味。因为调味料放入过多，会破坏掉牛肉中的某些营养成分，产后女性食用后就起不到较好的催乳作用。此期间的饮食要避免口味过重，应以不油腻而有营养的饮食才有益催乳。
