鸡蛋是很常见的食物。有些宝宝喜欢吃蛋黄，有些宝宝喜欢吃蛋白。蛋黄更有营养价值，宝宝可以吃辅食时，妈妈就可以给宝宝添加一点蛋黄。可是有的宝宝就不太爱吃蛋黄，那么宝宝能不能吃鸡蛋白呢？
鸡蛋白的价值虽然没蛋黄好，可是蛋白也有一定的营养价值。妈妈想要给宝宝吃鸡蛋白，最好要等到宝宝一周岁之后。太小的宝宝肠道消化能力差，吃了鸡蛋白之后很难消化，容易引起消化不良。一岁的宝宝肠道得到一定的发育，宝宝的肠胃也能够分解食物。即使宝宝吃了鸡蛋白之后，也不容易过敏。
鸡蛋白的主要成分就是水分和蛋白质。如果妈妈过早给宝宝吃鸡蛋白，蛋白质就会穿越宝宝的肠胃壁，造成蛋白渗透进血液，很有可能会形成一种异种蛋白。宝宝食用用蛋白之后，很容易会引起湿疹、蛋白质过敏等现象。
待到宝宝一周岁之后，妈妈可以适当给宝宝吃一点鸡蛋白。一定要把鸡蛋煮熟了，煮熟之后的鸡蛋白非常适合小宝宝食用。当宝宝吃了鸡蛋白之后，妈妈还要观察一下宝宝有没有过敏反应。
