到了夏天的时候，肝火也是最为旺盛的时候的，一般有时候不当心就会引起肝火太旺的，这个时候我们需要去调理的，通过食疗的方法，快速降肝火的，也有一些药物是可以的，食疗就是没有副作用的。下面就给各位介绍关于如何快速降肝火的。
一、吃什么降肝火最快
1、为避免升肝火，专家提醒，晚上最好不要从事太多需要耗脑力的事情，如在睡前一个小时左右尽量少进行脑力劳动。另外，饮食上要忌食辛辣刺激性食物，如辣椒﹑姜﹑胡椒﹑咖喱﹑咖啡﹑茶叶﹑烟﹑酒等。
2、肝上火，需要适当的补补肾，因为肾属水。补肾的话多吃点黑色的食物，如木耳。尤其是黑米加黑豆熬的粥，配上凉拌的生菜啊，油麦菜啊之类的绿色拌菜。加上这些菜往往都是苦苦的，苦入心，可以顺道降降心火，心属火，木生火，所以当肝有问题的时慢慢会影响心的。
3、拌菜时也可以放点芝麻酱，因为黑芝麻补肾，肝肾又是同源。 还有一个方法:煮绿豆汤。绿豆放锅里煮七八分钟，豆豆都没有烂，没有开花时，煮豆的水是最绿的，熄火，只喝汤，连喝几天就好了。 肝又供造血，所以吃点补血的食物对肝也有好处。
4、菊花茶：用菊花煲茶作饮料，适用于头晕脑涨、耳鸣、目赤、目眩等症状。
5、鲍鱼汤：鲍鱼煲汤适用于掌心发热，眼睛干涩，时时头昏，容易恼怒之人。
6、玫瑰花茶：用玫瑰花煲茶，时时饮用，对容易紧张者具有保养的作用。
综合以上内容就是快速降肝火的好方法的，一般是食疗比较好的，天麻也是比较合适的，烧汤喝基本2-3天就可以降肝火的，晚上注意休息不要熬夜还有就是不要吃辛辣刺激的食物的，不要过度劳累等，多吃蔬菜和水果就是可以的。
