有些年轻的父母看到婴儿厌食，食欲不好，不想吃饭的时候，为了刺激婴儿的食欲，往往在菜里加入味精，或者让婴儿一次吃很多好吃的鸡、鸭、鱼、肉是不可取的。
味精的主要成分是谷氨酸钠。
近年来，德国科学家通过研究证明，过度的谷氨酸可以逐渐带走婴幼儿血液中的锌，导致身体缺锌。
锌是人体内重要的微量元素，婴幼儿一旦缺锌，便可出现味觉迟钝，甚至厌食，日久造成智力减退、生长迟缓、性晚熟等不良后果。
追求美味也会给婴儿带来美味的综合征，其原因是鸡、鸭、鱼、肉等美味食品中含有很多味道，吃得太多会使新陈代谢异常，引起疾病。
美味综合征的表现一般是在进食后半小时发病，出现头昏脑胀、眩晕无力、心慌、气喘等症状。有些婴儿上肢麻木，下肢颤抖，有些婴儿恶心和上腹部不适。
因此，对于正在成长的婴儿来说，美味的菜肴不能一次吃得太多。请注意肉和蔬菜的组合。
