伴随着温度持续降低，珊珊来迟的西北风总算让大家觉得到冬季的到来。很多人会把握住冬季来进补，北方地区也是有贴秋膘的说法。那麼江南广州市的少年儿童是不是还要进补？少年儿童的冬季饮食必须留意些什么？
维持饮食均衡
大家都知道，不论什么时候，少年儿童最好是的饮食是合理膳食。
合理膳食就是指能保持幼儿健康并达到一切正常成长发育营养成分必须的饮食。合理膳食包含六大营养素：糖分、人体脂肪、蛋白、维生素、矿物质和水。除开奶水外沒有一种纯天然食物能与此同时提供身体必须的所有 合乎占比的营养元素。
但是，各种各样食物所提供的营养元素不尽相同。如豆面关键提供糖分，而糖分是能源的关键来源于，因而谷物食品类该是正餐；鱼、肉、蛋、家禽类关键提供蛋白质食物、维生素A和铁、锌等矿物质；豆和奶制品提供蛋白和钙；水果蔬菜能提供维生素C膳食纤维素和钾、钠、镁等矿物质；干果和植物油类提供人体脂肪和维生素E等。因而食物要多元化，才可以保证营养搭配。
冬季饮食忌宜
营养均衡是要饮食中所提供的营养元素与身体的必须保持稳定。因而各种食物要配搭，不挑食，不挑食才可以达到身体对各种各样营养元素的必须，才可以营养成分均衡。
那麼少年儿童在冬季该如何吃才可以做到营养成分均衡呢？
最先，由于少年儿童在冬季发热量耗费大，因而饮食搭配量要适度提升以达到对人体能源的必须。可是父母们又非常容易误以为饮食搭配量提升便是提升高蛋白食物、高脂的食物，它是有误的，不管一切时节都应是少年儿童提供合理膳食。多吃肥甘高脂多油的东西，不但对人体无利，还会继续提升人体的压力。
次之，不必随意给孩子进补。广州人喜欢吃，更“会吃”，很多人会把握住这一不久的冬天来进补。可是小孩能够进补吗？大家觉得儿童不宜进补。由于少年儿童正处在成长发育充沛的环节，气血自身就盛，不适度的建号补品，不仅起不上养生保健的功效反倒会对身体导致危害。
第三，必须留意维生素的填补。冬季温度低，小孩子户外运动降低，接纳太阳光直射的時间也随着降低，非常容易发生维生素D欠缺，因而父母们能够在少年儿童的饮食中提升一些含有维生素D的食物如蛋白质食物等，4~六岁的少年儿童应每星期填补肝类20～50g。因为发热量摄取的提升，维生素B1、B2的新陈代谢也显著增加，也有维生素C、维生素A可提升人的耐低温工作能力和对严寒的适应力。在冬天也应有效填补。父母们可给少年儿童吃含有维生素的食物。
最终，还需要留意填补矿物质，有医学临床研究说明，假如身体欠缺碳酸盐，身体便会非常容易造成畏冷的觉得。因而要帮小孩子保暖就需要多给小孩子吃含有矿物质的食物。含有维生素、矿物质的食物有蔬菜水果、新鲜水果和各种各样杂粮。
冬季易重感冒，宝宝感冒时父母们应留意多给小孩子饮水，多吃口味淡的食物。 以半流和流食的食物为宜。包含各种各样菜汁、水果汁、新鲜水果、鲜面条、稀饭等。如小孩的食欲减退则无须奢求。若小孩已退热，胃口逐渐修复，则可给半流饮食搭配，如面汤、粥等。可少食多餐服用。发烧感冒的小孩子应禁吃滋腻高脂多油的东西，切勿进补以防造成病况不断。
也有提示妈妈们，除开要留意饮食搭配外，还需要经常带娃参与各种各样户外活动， 以增加抵抗力。房间内要注意通风，不必常常去人比较多的公共场合，要依据温度立即调整衣服。 吴锦晖 广州妇婴医院高级营养师
