每一个小宝宝都会经过辅食喂养阶段，并且随月龄增加，辅食种类也会逐步的多样化。而小宝宝吃的辅食中，鸡蛋是必不可少的食物，但鸡蛋的吃法也有多种多样。那么八个月宝宝鸡蛋怎么吃好呢？
虽然八个月宝宝，已进入到辅食添加喂养阶段，但是若还没有吃过鸡蛋，则应该先从吃鸡蛋黄开始，要让宝宝肠胃对于鸡蛋有最初的接受过程。并且吃蛋黄也先要少量的试吃，蛋黄颗粒比较细，属于容易被身体消化吸收的营养物质，所以，最初应该让宝宝吃蛋黄，这也是比较好的吃鸡蛋方式。
若宝宝吃蛋黄之后，一段时间内并没有不良反应，比如过敏现象等，那就可以让宝宝吃整个鸡蛋，可以将鸡蛋煮熟之后，先切半个带有蛋清和蛋黄的鸡蛋，让宝宝吃。全蛋的营养较全面，对宝宝身体发育会有益处。
还可以采取水蒸蛋的方式让宝宝吃。水蒸蛋做法简单，通过加入合适的水分，并且掌握好蒸蛋时时间，则蒸出的水蒸蛋软嫩细滑，不但口感较好，而且也更容易让宝宝娇嫩的肠胃，消化吸收。所以吃水蒸蛋也是一种，较为不错的让小宝宝吃鸡蛋的方法。
