鸡蛋的营养价值非常高，不仅能给宝宝的身体提供丰富的蛋白质，还能提供卵磷脂以及钙磷等各种微量元素，但是很多家长不知道宝宝多大才能吃蛋羹，接下来我们就了解一下8个月宝宝能吃蛋羹了吗？
大多数8个月大的宝宝是可以吃鸡蛋羹的，但是有一个前提，一定要清楚宝宝对鸡蛋过不过敏，所以第一次给宝宝吃蛋羹的时候一定要少吃，喂宝宝吃一勺就可以，看一看宝宝的反应，如果宝宝没有过敏症状的话，接下来就可以正式给宝宝吃蛋羹了。
但是宝宝吃的蛋羹和成年人吃的蛋羹做法不一样，成年人吃蛋羹为了追求口感和味道都会在做蛋羹的时候加入盐和油等很多调味品，宝宝吃的蛋羹，不能加任何调味品，把鸡蛋打散之后，放到清水里面蒸就可以，如果想让蛋羹蒸口感更嫩的话，可以在鸡蛋液当中加点温水搅拌后再蒸。
如果宝宝对鸡蛋过敏的话，在给宝宝做蛋羹的时候就要把鸡蛋清过滤出来，因为导致宝宝过敏的主要因子就在蛋清中，宝宝吃蛋黄是不会过敏的，所以可以只用蛋黄来做蛋羹，蛋羹虽然对宝宝的健康有好处，能够提供非常丰富的营养，但是不能多吃，吃多了宝宝容易消化不良。
