根据美国约翰霍普金斯医学院金南医生的研究，过多的胡萝卜素会影响卵巢的黄体素合成，分泌减少，月经、排卵、月经紊乱、不育。
这种状况最早是在精神厌食症病人身上发觉的，即便她们沒有吃东西，沒有月经期，血液检查還是发觉血中胡萝卜素过高。之后，在其他女性患者中，大量吃胡萝卜的话，血中胡萝卜素会变高，发现不育、月经、排卵等异常。研究人员说明这可能是β胡萝卜素干扰类固醇合成的原因。一位医生发现，26名女性因吃胡萝卜过量而月经异常的女性，卵巢黄橙，医学上被称为黄金卵巢。
约翰霍普金斯医学院的孕育专家指出，如果想拥有自己的婴儿，不想月经异常的话，就不能像兔子一样整天吃胡萝卜。这么严重吗？答案是:有！
约翰霍普金斯医学院的孕育专家强调，如果你也像兔子一样，胡萝卜一个接一个地咔嗒咔嗒咔嗒咔嗒咔嗒咔嗒咔嗒咔嗒咔嗒咔嗒咔嗒咔嗒咔嗒咔嗒咔嗒咔嗒咔嗒咔嗒咔嗒咔嗒咔嗒咔嗒咔嗒咔嗒咔嗒咔嗒咔嗒咔嗒咔嗒咔嗒咔嗒咔嗒咔嗒咔嗒特别是年龄超过30岁的女性，生育能力本身已经下降，必须更加慎重地行动。
同时，生殖医学专家也认为治疗不孕症不应该迟到。
据我国统计，已婚夫妇约10%~15%不能生育，其中约1/3的病因是男性，主要病因是女性。目前，不孕症已成为常见病，其发病率在不断上升，原因可能与环境污染、吸烟、晚育、营养失调造成的肥胖或消瘦、药物或毒品、工作和生活压力过重、反复妊娠、盆腔手术、生殖道感染、性传播疾病等因素有关。此外，不孕症的发生率也随年龄的增长而明显上升。
一般来说，女性年龄在30~34岁之间的夫妻，每7对中有1对不孕；女性年龄在35~40岁，每5对中有1对不孕；女性年龄在40~44岁，每4对中就有1对不孕。女性受孕率在40岁以后要大大降低。对此，孕育专家强调，不孕症病人治疗的最佳年龄应在35岁以前。35岁以后，女性卵巢功能衰退，染色体容易变异，胎儿畸形率也在上升。
