在怀孕的时候要重视营养的协调，有些人平时特别喜欢吃排骨炖土豆，也不知道自己在怀孕的时候，到底吃这些食物会不会对胎儿有影响，因此常常会特别谨慎，不敢随便多吃。那排骨炖土豆孕期能吃吗？
排骨炖土豆在怀孕的期间也是可以吃，但是大家要懂得各种制作的方法，也要了解每一种食物的营养成分，进行综合的协调，这样才能保障营养代谢的均衡。比较常见的做法可以包括以下三种，大家在家里如果比较有空的情况下，可适当制作一下：
1、家常排骨炖土豆。首先可以准备好排骨，土豆，花椒，香叶，当归等等，然后准备好冰糖，酱油，香葱。把各种材料洗干净之后放到水中焯一段时间，等到排骨的颜色变化之后，把那些材料捞起来，放到另外一个干净的油锅当中清炒，加入少量的土豆，辅料等等，十多分钟左右就可以出炉。
2、东北排骨炖土豆。主要的材料包括排骨，土豆，根据个人口味，可适当添加白糖，葱姜蒜，八角。主要是把所有食物切成大块，放到清水中清洗，到锅中放水，加入这些材料，蒸煮5到10分钟，再转到油锅当中，通常这样子做出来的排骨是营养丰富，也可软化排骨的硬度，更容易吸收。
