蔬菜呢是很多人都喜欢吃的，但是有些人呢喜欢吃肉食的多一点，比如说美国人就是很喜欢吃肉的一个人类种群，可是在中国还是很多的人都喜欢吃蔬菜的，蔬菜的营养是肉类给不了的，今天就来关注一下孕妇可以吃茄子吗。
孕妇可以吃茄子吗
茄子所含有的维生素P能增强毛细血管弹性，防止微血管破裂出血，另外茄子富含维生素E，可使男子精子活力和数量增加，使女性雌性激素升高，提高生育能力，防止流产。所以孕妇可以吃茄子，怀孕期间要注意营养均衡，蔬菜水果要均衡摄入。
孕妇吃茄子的好处
1、保护心血管、抗坏血病：茄子含丰富的维生素P，这种物质能增强人体细胞间的粘着力，增强毛细血管的弹性，减低毛细血管的脆性及渗透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能。此外，茄子还有防治坏血病及促进伤品愈合的功效；防治胃癌：茄子含有龙葵碱，能抑制消化系统肿瘤的增殖，对于防治胃癌有一定效果。此外，茄子还有清退癌热的作用。
2、抗衰老：茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。
关于这个孕妇可以吃茄子吗这个问题相信大家都知道了，茄子的好处还是很多的，所以孕妇是可以食用茄子的，不过希望大家能够合理的食用一些食材，要注意的是营养均衡才是最好的饮食方式，不能偏食哦，希望每一个孕妇都能生一个健康的宝贝。
