铁苋菜为大戟科植物铁苋菜的干燥全草。全国各地均产。传统医学认为，铁苋菜药性苦、涩、冷，具有清热解毒、止痢、止血的功效，用于治疗肠炎、细菌性痢疾、阿米巴痢疾、小儿疳积、肝炎、疟疾、吐血、衄血、尿血、便血、子宫......

小时候，小编家的阳台有一个盆栽，里面种着开着粉红色小花的太阳花，这么漂亮的小植株，跟马苋菜可有渊源，太阳花是属于马齿苋科。马苋菜，又称之为马齿苋，民间素有“太阳花”、“死不了”、“长命花”、“五行草”之称，是一个自古......

「导读」你知道苋菜有多少个品种吗？据小编的了解，苋菜有绿苋、红苋、彩苋。在市场上卖得多，最常见到的就是绿苋和红苋。苋菜在中国古代就已经作为野菜食用了，它具有促进凝血、增加血红蛋白含量、提高携氧能力、促进造血等......

苋菜营养丰富，食用价值高，被人们称为“长寿菜”。研究发现，在每100g的苋菜中，蛋白质含量1.8克，脂肪含量0.3克，碳水化合物含量5.4克，粗纤维含量0.8克，灰分含量1.6克，胡萝卜素含量1.95毫克，维生素马含量0.04毫克，维生素马含量0.16......

野苋菜的做法有很多种，有心思的妈妈总能做出不一样的味道。比如说清炒野苋菜，凉拌野苋菜，鸡蛋野苋菜汤，上汤野苋菜，野苋菜包子等等，它的吃法实在是太多了。所以可称得上百搭菜肴。推荐做法一：蒜蓉炒野苋菜材料：野苋菜、大蒜、......

紫苋菜能抗辐射、抗突变、抗氧化，与其含硒有关。硒是种重要的微量元素，能增强机体免疫功能，保护人体健康。常吃含硒丰富的紫苋菜，可提高人体对抗辐射的能力。如此营养丰富的紫苋菜的做法有哪些呢？让我们一起来学习一下紫苋......

「导读」每到六七月份，就是野苋菜上市的季节，绿绿红红的野苋菜看起来就让人胃口大增。也正是这季节的野苋菜最富含营养了。俗语有说：“六月苋，当鸡蛋，七月苋，金不换。”由此可见其营养价值之高。不妨和我一起做一道清香可口......

「导读」鸟语花香的春季，百草生芽。芥菜、马苋菜等野菜又开始生长。大自然的孕育下，很多生命在某个角落默默生长，或成为一道风景，或一道美味。人们总会发现它们，却也无法阻挡它们的生生不息。马苋菜是其中一个小生命，有着翠......

「导读」野苋菜的营养成分是众多蔬菜中的佼佼者，特别是所含的铁，钙均比菠菜高。更重要的是，野苋莱不含草酸，不像菠菜。因为菠菜中含有草酸，这不仅使菠菜带有一股涩味，还会与食物中的钙相结合，产生不溶于水的草酸钙，影响人体对......

「导读」紫苋菜是苋菜的一种，苋菜有粉绿色、红色、暗紫色或带紫斑色等品种。它能维持正常的心肌活动，防止肌肉痉挛，还可以促进凝血、造血等功能。紫苋菜的做法紫苋菜能抗辐射、抗突变、抗氧化，与其含硒有关。硒是种重要的......

「导读」苋菜又名“荇菜”，因为营养价值高，苋菜也被人们称为“长寿菜”。苋菜的做法、苋菜的功效和作用、孕妇能吃苋菜吗、苋菜不能和什么一起吃这些问题都是网友普遍比较关心的话题。苋菜的做法苋菜的做法有很多种，凉拌......

苋菜的颜色主要分为绿色、紫红色和彩色的，这三种是比较常见的苋菜，如果你喜欢吃口感软一点的，不妨选择紫苋菜，而如果喜欢吃脆一些的话，就选择绿苋菜，到底在选择苋菜时需要注意哪些问题呢？首先，观察苋菜叶子的大小，叶子太大的苋......

苋菜是一种常见的蔬菜，叶呈卵形或棱形，菜叶有绿色或紫红色，茎部纤维较粗，咀嚼时会有渣。苋菜菜身软滑而菜味浓，入口甘香，具有清热解毒、增强体质、促进生长发育的作用。功效作用苋菜具有清热解毒、增强体质、促进生长发育的......

苋菜根据叶片的颜色可分为绿苋、红苋和彩色苋三种，绿苋的口感和红苋和彩色苋相比来说比较硬，红苋和彩色苋更为软糯，总的来说，绿苋比较适合烹炒，彩色苋口感柔嫩、滑利爽口，可以制作上汤苋菜，也可以凉拌。让我们来看下面几点挑......

孕妇在哺乳期的饮食对婴儿有很大的影响。苋菜作为一种夏季蔬菜，以其美味和奇特的味道俘获了人们的心。你能在哺乳期吃苋菜吗？哺乳期吃苋菜怎么样？哺乳期能吃苋菜吗？苋菜，又称苋菜，是中国版的菠菜。营养专家指出，女性在哺乳期......

小编第一次看到马苋菜，只管把它当作路边的野草，觉得它是不能吃的，因为它跟生活中大部分的蔬菜有着显然的差别：叶子椭圆型的，厚厚的，长大之后还开着颜色各异的小花，这些都让小编觉得马苋菜是路边的一种小植物。小编觉得很神奇......

能吃孕妇能吃苋菜。苋菜中的钙、铁进入人体后，很容易被吸收利用。所以，孕妈妈食用苋菜能增加血红蛋白含量并提高携氧能力，促进造血功能，促进胎宝宝的生长发育。......

马齿苋和苋菜是两种不同的植物。二者无论是在生长形态上还是味道，都全不相同。马齿苋马齿苋又叫马芹菜，马荠菜。其生长形态为匍匐状，全株无毛；茎部为紫红色，叶片扁平肥厚，为对生；夏季开花，花朵很小，呈黄色；果实为圆锥形。马齿苋......

「导读」野苋菜根能吃吗？它有什么功效，为什么在广东常听说用野苋菜根煲汤？其实野苋菜根含蛋白质，碳水化合物，钙、铁、磷、维生素C等，尤其是含钙量高，每100g苋菜根约含钙100毫克，红苋菜根中尚含有钾、镁、钠、氯。野苋菜根有收......

苋菜是一种常见的蔬菜，叶呈卵形或棱形，菜叶有绿色或紫红色，茎部纤维较粗，咀嚼时会有渣。苋菜菜身软滑而菜味浓，入口甘香，具有清热解毒、增强体质、促发育的作用。功效作用苋菜具有清热解毒、增强体质、促发育的作用。清热解......