慎吃准妈妈应少吃豆腐乳，豆腐乳作为一种发酵食品，盐分含量高，多吃容易导致食盐摄入过量。对胎儿的生长有影响。......

豆腐乳是北方早餐食谱不可或缺的美味，和馒头一起吃是绝品。很多人都是数十年如一日的吃豆腐乳，但最近心里也打起了鼓，因为豆腐乳吃多了得癌症的声音越发沸沸扬扬。豆腐乳吃多了会得癌症吗？一起来探讨一下。豆腐乳吃多了会......

豆腐乳是我国独有的发酵类豆制品，很多人非常喜欢吃，但也有人觉得不健康，会对身体有影响，那么，吃豆腐乳会致癌吗？吃腐乳要注意什么？下面本站小编就带来介绍。吃豆腐乳会致癌吗随着时代的发展，网络也逐渐发达，所以导致人们会接受......

众所周知，霉菌的种类繁多，但是能产生毒素并能让人致癌癌的霉菌却只是少数，如黄曲霉菌在一定条件下可产生黄曲霉毒素，其易感食品为花生、玉米及棉籽等。黄曲霉毒素为强致癌物，对人体的靶器官主要是肝脏，可致人肝癌。而在霉菌......

减肥可以吃豆腐乳，但要少吃。豆腐乳是用豆腐加工制成的，属于发酵豆制品之一，可以在减肥期间食用。豆腐乳的营养较为丰富，含有大量的蛋白质、锌元素及B族维生素，可补充身体所需的营养，如果是素食主义者，建议多摄入一些发酵豆......

慎吃哺乳妈妈最好不吃。豆腐盐分含量高，多吃容易导致食盐摄入过量，还会影响奶水分泌。......

其实胆结石是比较常见的一种疾病了。据调查，一线城市中胆结石发病率是比较高的。所以也有越来越多的人都开始了解胆结石了。而这类患者在饮食上也是有些需要注意的。那么，胆结石能不能吃豆腐乳呢？胆结石能不能吃豆腐乳喜......

豆腐乳是经微生物发酵作用后的大豆食品，大豆的苦腥味、含有的胀气因子、抗营养因子等通过微生物发酵全被克服，消化率和生物效价均大大提高，同时产生了多种具有香味的有机酸、醇、酯、氨基酸，营养价值丰富，那么豆腐乳的成分......

豆腐乳是中国流传数千年的特色传统民间美食，有红腐乳、青腐乳、白腐乳、酱腐乳、花色腐乳等品种，既可单独食用，也可以用来烹调风味独特的菜肴。豆腐乳具有补充营养、增加菜肴风味的作用。功效作用豆腐乳具有补充营养、增......

以下介绍三款家常豆腐乳食谱给大家参考，既营养又美味，操作简单的家常菜。豆腐乳炒空心菜材料：豆腐乳1块，水60cc，蒜头2颗，红辣椒1支，空心菜200公克，糖1/4小匙，盐少许，米酒1小匙做法：1、豆腐乳捣碎，与水调匀备用。2、蒜头切末、红辣......

豆腐乳在众多调味品中可谓是独树一帜，口味之独特让老百姓一吃就是上千年。如今豆腐乳这种传统食品更是老树开新花，越来越多的品种和口味让消费者们爱不释手。豆腐乳又分为红豆腐乳、白豆腐乳、酱豆腐乳和青豆腐乳，下面我......

豆腐乳因其营养价值极高而素有东方奶酪之称，富含蛋白质、碳水化合物、不饱和脂肪酸、矿物质（钙、磷、铁）、胡萝卜素及多种维生素等，具有健脾宽中、润燥除湿等功效，常吃豆腐乳对预治高血压、动脉硬化、风湿病均有一定的作用......

豆腐乳的营养价值高，又醇香可口，是不是迫不及待想要自己尝试着做呢？接下来为大家讲述如何自制豆腐乳。做法：1、把豆腐切成边长约4厘米的小方块，沥干水分，至少要24小时；2、把豆腐整齐排放在干净的笼屉上，注意豆腐之间要有一定......

慎吃产妇最好不吃。豆腐乳作为一种发酵食品，盐分含量高，多吃容易导致食盐摄入过量，对产妇的恢复不利。产妇在产后还存在一定程度的水钠潴留，如果摄入盐多，过多地摄入了钠离子，会加重肾脏负担，增加水肿。......

「导读」今天妈妈网给大家推荐的红烧肉制作和平时的红烧肉不一样哦，它集八角、桂皮、草果、香叶、葱、姜、蒜、等多种调味的香味，再加入王致和大块豆腐卤烹调，比我们平时所吃的红烧肉更具风味。那么请大家留意以下关于豆......

「导读」豆腐乳，用小块的豆腐做坯，也叫腐乳、酱豆腐。腐乳富含植物蛋白质，能增进食欲，帮助消化。那么家庭可以怎样自制豆腐乳呢？豆腐乳有哪些做法？豆腐乳的做法1、买来豆腐，洗净，晾干表面的水分，切小块。如果是嫩豆腐，就先放着......

「导读」豆腐乳是一款极具风味的传统美食，是中国人餐桌上常见的调味美食。而豆腐乳的制作也十分简单，用豆腐乳调味烹饪出的美食也很有特点，那如此美味又多用处的豆腐乳有什么危害吗？豆腐乳的制作腐乳是一种二次加工的豆制......

主料：五花肉1000克、王致和的豆腐乳4块少许红汤调料：生姜20克、大蒜20克、白糖两勺、少许大料、香叶、桂皮、一个草果做法：1、把五花肉切成块下凉水，慢慢烧热把血水焯出洗净控干水分。2、锅烧热加少许油炒糖色，把糖煸炒到......

女性在怀了小宝宝之后，对于生活的方方面面都要注意，特别是在饮食上，需要多加小心。尤其是在孕早期，胎儿还不是很稳定，所以需要留意身体的症状，发现异常时要马上就医。那么，早期孕妇能吃豆腐乳吗？女性在怀孕早期时，最好不要吃豆......

在上面我们对豆腐乳的主要营养成分做了详细的介绍，我们也大概知道了豆腐乳在哪些方面的营养比较高，只是一样东西不可能极致完美，食物亦是如此，豆腐乳也会一样，因为豆腐乳是发酵食物，在发酵过程中就依赖多种微生物，若是自己也......