上汤皮蛋豆苗之所以受到很多广东人的喜爱，不仅是因为它的味道好，还因为这道汤品里面具有非常丰富的营养价值，这些营养价值主要包含在上汤、皮蛋、豆苗中。下面，我们来看看这道汤如此受欢迎的神秘之处，并进一步的了解一下它......

豆苗又名豌豆苗，在有些地区也叫做龙须菜，一般在春季4、5月收获，因此也是谷雨立夏时节最流行的蔬菜之一。豆苗性滑、微寒，是燥热季节的清凉食品。其颜色鲜明，质地柔软，含有丰富的钙质、B族维生素、维生素C和胡萝卜素，有利尿、......

豆苗汤用到的主要食材一定是豆苗啦，那豆苗是什么呢？豆苗作为食品，由来已久，明朝李时珍《本草纲目》说：“豌豆种出西湖，今北土甚多，九月下种，苗生柔弱如蔓，有需，叶似蒺藜叶，两两相对，嫩时可食。”豆苗俗称豌豆苗。豌豆苗为豆科植物......

怀孕期间能吃什么，这是一个很重要的问题，孕妇必须要足够了解自己的饮食禁忌，才能更好的给胎宝宝提供营养。但是也有一些孕妇比较心大，很少去关注这些事情，根本不知道那些食物不适合孕期食用，那怀孕能不能吃豆苗？怀孕的时候是......

凉拌豆苗是夏季的一道很受欢迎的食谱之一。在炎热的夏季，即使不想吃，在看到豆苗的翠绿鲜嫩以后，多少也会让你食欲大开的。凉拌豆苗就是炎热夏季里的“一抹翠绿”，就算不吃也能缓解一下酷暑。很多孕妈们在未怀孕之前是很喜......

上汤皮蛋豆苗是一种营养价值与食疗价值都非常丰富的菜谱，对于喜欢喝汤的人来说自然是不能错过的，这道汤不仅制作工艺简单，而且耗时很少，几分钟的功夫就能够做出美味的上汤皮蛋豆苗。不过好东西就需要好的食材来制作，对于上......

上汤皮蛋豆苗，顾名思义当然是用上汤搭配皮蛋豆苗烹饪出来的一种汤品。上汤皮蛋豆苗的味道极为的鲜美，味道香醇的上汤，再搭配具有食疗价值的皮蛋，脆嫩可口的豆苗，味道就不言而喻了，这道既有营养价值又有食疗价值的汤，可谓是爱......

「导读」豆苗也叫做豌豆苗，其实就是豌豆的嫩茎和嫩叶，曾经有小伙伴以为豆苗和豆芽有关系，其实木有的。豆苗性质清凉，可以清热下火，在夏天等季节食用豆苗可以缓解燥热哦。特别是爱吃香脆烤炸食物的亲们，往往会引起口腔发炎、......

能吃产妇可以吃豆苗。豆苗营养丰富，含有多种人体必需的氨基酸。因此产妇适当食用豆苗，对身体大有裨益。......

「导读」豆苗蘑菇汤怎么做更好吃、更能保持它的风味？豆苗蘑菇汤营养丰富，高蛋白、低脂肪，其中的营养成分很容易被人体吸收。经常食用还能更好的促进人体对其他营养成分的吸收。豆苗汤味道鲜美，对促进食欲、恢复大脑功能、......

「导读」豆苗俗称豌豆苗，豌豆苗为豆科植物豌豆的嫩苗。豌豆苗的供食部位是嫩梢和嫩叶，营养丰富，含有多种人体必须的氨基酸。其叶清香、质柔嫩、华润爽口，色、香、味俱佳。营养丰富且是绿色无公害，吃起来清香脆爽，味道鲜美独......

上汤皮蛋豆苗虽说是一道很美味的汤，但是美味的同时也存在着它的饮食宜忌的，不同的食材有着不同的宜忌，上汤皮蛋豆苗也同样如此，对于不适宜吃皮蛋和豆苗的人群来说，只能与上汤皮蛋豆苗“擦肩而过”了！皮蛋宜忌：吃松花蛋配姜醋......

豆苗含钙质、B族维生素、维生素C和胡萝卜素，还含有多种人体必需的氨基酸，营养丰富，且绿色无公害。一般群均可食用。豆苗和猪肉同食，对预防糖尿病有较好的作用。但是不要和羊肉一起食用，易引发黄疸和脚气病。食用豆苗最简单......

上汤豆苗是一款味道鲜美、营养丰富的汤品。上汤豆苗有什么营养价值呢？那么，让我们一起来了解一下豆苗的营养价值吧。豆苗俗称豌豆苗。豌豆苗为豆科植物豌豆的嫩苗。豆苗色泽青绿，具有特殊的气味，是营养十分丰富的绿色蔬菜......

「导读」豆苗汤制作简单，且含有钙质、B族维生素、维生素C和胡萝卜素等，营养丰富，老少皆宜。根据自己的喜好添加食材，怎么做都营养美味。豆苗具有清热的功能，还能是肌肤光滑柔软。豆苗含有的优质蛋白质，可以提高机体的抗病能......

上汤豆苗简单易学，而且食材都很好采购。虽然上汤豆苗看上去很普通，而且制作起来好像没有技术含量，但他的营养价值很高，也有很好的食疗作用哦。豆苗中富含人体所需的各种营养物质，尤其是含有优质蛋白质，可以提高机体的抗病能......

豆苗虽说是一道营养价值与食疗价值都非常丰富的无公害的绿色蔬菜之一，但是在吃的时候还是存在着一定的饮食注意事项的，只有吃的正确才是吃的好，才能够在享受美味的同时，吸收豆苗中的营养元素，将豆苗的食疗功效发挥到最佳的......

慎吃豆苗营养丰富，含有多种人体必需的氨基酸，其味清香质柔嫩、滑润适口，具有豌豆的清香味，所以准妈妈可以适量食用，但是豆苗性寒，准妈妈不宜多食。......

「导读」或许跟广东的天气有关，在广东人的餐桌上，经常会看见滚汤的身影，像番茄蛋花汤、丝瓜蛋花汤、豆腐鱼头汤、上汤皮蛋豆苗、番薯煲菜心汤、奶白菜煲肉丸汤等等。这些汤水既快手又能给身体快速补充一些水分，做法也十分......

豆苗的烹饪方法有很多种，既可以凉拌着吃，也可以炒着吃，还可以做汤吃，生煸的方式则是不经常看到的。与其他的烹饪方法相比较，生煸豆苗则是别有一番风味的。生煸豆苗是中国菜系沪菜菜系中很有特色的菜式之一，生煸豆苗以豆苗为......