咸菜主要分湿吃与干吃。湿吃日常基本有三种食用方法：清切（咸菜从坛内拿出，在自来水中洗净，切成小块，制成咸菜）、冷盘（将清切的咸菜内加入醋、酱油、芝麻油、辣椒等在配合热粥一起，十分爽口）、煎炒（可以根据各人的嗜好参些调料，比......

早上喝粥时，大家经常会搭配一些腌制的咸菜吃。其中一些女性怀了宝宝，她们在吃这些腌制食品时，可能心中会觉得不安。因为大家也知道腌咸菜中有较多的亚硝酸盐，那么，孕妇能不能吃腌咸菜？怀了宝宝后的女性应该及时纠正自己的饮......

女性在怀孕期间胃口会发生变化，本来以前爱吃的东西，现在看到或闻到就反胃，本来不喜欢吃的东西，怀孕后却趋之若鹜，香椿芽咸菜也受到了许多孕妇的青睐，那么孕妇可以吃香椿芽咸菜吗？孕妇可以吃香椿芽咸菜，但是要注意少吃。香椿芽......

孕妇是不适宜吃桔梗的，桔梗属于寒性的食物，可以治疗呼吸道的炎症，宣肺的作用，但孕期不宜食用。如需食用桔梗，需要在医生指导下服用。孕育一个健康的宝宝是每一个准备做妈妈的人的心愿，孕妇除了保持身体健康以外，饮食上一定要......

目鱼属于软体动物中的头足类，产地分布很广，中国、朝鲜、日本、及欧洲沿海各有出产，我国舟山群岛出产最多。它的肉、蛋、脊骨均可入药。那么咸菜目鱼到底具有什么样的营养价值呢？咸菜目鱼不但味感鲜脆爽口，蛋白质含量高，具有......

咸菜是一种很常见的调味食品，因其独特的口味而受到了很多人的喜爱，但是大家都知道咸菜只可以少量食用，食用过多会对人们的身体有不好的影响，产妇身体处于特殊时期。那么，产妇能不能吃咸菜？咸菜是一种盐含量很高的腌制品，蔬菜......

腌咸菜是为了延长蔬菜的保存时间而发明的；虽然战胜了时间上的难题，但是妈网百科在这里不得不提醒一下小伙伴们腌咸菜只能偶尔吃哦。如果长期贪食，则可能引起泌尿系统结石。另外，咸菜在腌制过程中，维生素C被大量破坏，人体如......

苏子叶咸菜的做法有很多，有复杂的，需要腌制很长一段时间才能食用的，也有的做法较为简单，现做现吃的那种，口感新鲜，味道咸鲜，也是个不错的选择。那么一起看过来吧！1、新鲜苏子叶，洗干净；2、水烧开后讲洗净的苏子叶焯一下；3、捞出......

女性在生完孩子之后要注意哺乳期的饮食，只有营养均衡，合理膳食才能使乳汁质量更好，也有利于乳汁的分泌，但是很多的女性想要吃咸菜，大家知道咸菜比较下饭，那么哺乳期能吃腌制咸菜吗？哺乳期最好要少吃咸菜，孕妈妈要注意营养的全......

对于食物来说，人们最关注的就是它的功效。对于咸菜疙瘩，我们知道了它的做法，其实咸菜疙瘩的营养价值才是大家最关注的，那么咸菜疙瘩的营养怎样呢？下面就由我们一起来了解一下吧。1、咸菜疙瘩含有丰富的食物纤维，可促进结肠......

辣椒咸菜是一种开胃的食物，特别适合常吃油腻者、大病初愈或患小病而胃口不佳者食用。但是辣椒咸菜是用大量的盐腌制的，吃多了会致癌，会导致高血压、心脏病，会加速皮肤老化。下面一些人更是不能吃辣椒咸菜。1、患有心脑血......

苤蓝咸菜对于很多老人来说应该是很熟悉的，但是说到苤蓝咸菜的做法大全，还是很少有人知道的，因为对于大多数人而言，很少吃到苤蓝咸菜的，而且就算是吃也不会有什么想法，很多人唯一关心的事情就是苤蓝咸菜的好吃与否。其实严格......

黄瓜咸菜最好不要给宝宝吃，如果想让宝宝尝尝鲜的话，只要给他试试就行了，不要当做日常饮食。黄瓜咸菜中含有高钠，它对人类的健康威胁很大，在一些经常吃腌制食品的地区，人们患高血压的风险更大，所以建议大家不要给宝宝吃黄瓜咸......

在做腌小黄瓜咸菜的时候，一定注意方法哦，掌握这些经验，你就能轻易地做出好吃的腌小黄瓜咸菜了。首先，在选材上，应该尽量选择细小的嫩黄瓜，因为经过腌制后，嫩黄瓜会吃起来爽脆哦，而老黄瓜的话，就没那么脆了。还要注意的是，花椒、......

一道酸咸的小黄瓜咸菜，真的很适合下饭送粥，而且还能增长黄瓜、蔬菜的保存时间。虽然它的做法不复杂，但是味道确实杠杠滴，你尝过没？一起学起来吧！1、小黄瓜去花和蒂；2、用清水冲洗干净；3、切成段加盐拌匀；4、用重物压24小时以上......

如果你家里有腌制好的萝卜干，不知道怎么做才好吃的话，那就不妨用些简单的配料来拌下。这样的做法是最简单的，而且根据自己的口味选配料，味道就一定合适自己了。下面来给大家分享下常见的萝卜干咸菜是怎么拌的吧。1、把腌......

由于腌咸菜根据当地的蔬菜情况而决定，有的人喜欢用青菜去腌制，如芥菜、大白菜等；也有的喜欢用萝卜、黄瓜等。那么这里我们就一起来围观一下腌芥菜、腌萝卜的做法吧！一、腌芥菜1、九头芥菜，洗净后，晾干，然后放太阳底下晒一天，......

在女性怀孕以后，平时的各个方面都应该注意。特别是在饮食上，要特别小心。孕妇应该了解一些孕期的饮食知识，以免误食了对自己或者是宝宝不利的食物，比如山楂，就可能会造成胎儿不稳。那么，孕妇能吃海带丝咸菜吗？女性在怀孕之后......

咸菜炒毛豆的营养价值也是杠杠滴，所以在家里可以试一下做这道菜哦，无聊的时候可以拿出来当零食吃，没菜下饭的时候也可以用来下饭。首先，原料：毛豆、咸菜（可以芥菜咸菜、萝卜咸菜）、榨菜条做法：1、剥毛豆；2、咸菜泡一下，10-15分......

咸菜疙瘩中含有亚硝酸盐，这也是咸菜使得许多人望而却步的原因。其实，咸菜疙瘩在开始腌制的2天内亚硝酸盐的含量并不高，只是在第3—8天亚硝酸盐的含量达到最高峰，第9天以后开始下降，20天后基本消失。所以腌制咸菜疙瘩一般时......