其实，腌咸菜的时间真的是有一定的科学根据的，所以喜欢自己腌咸菜的朋友们要注意一下时间咯。总的来说，如果想短时间吃上腌制的咸菜的，最好是腌制两天就吃掉，不然的话就应该耐心地等上20天或者一个月了，真的是这样吗？很多人都......

通常咸菜炒肉片，所说的肉片都是猪肉切成片状，它含丰富的蛋白质，还含有的必需氮基酸全面、数量多；而且比例恰当，接近于人体的蛋白质，容易消化吸收。还有少量卵磷脂、胆固醇、游离脂肪酸、脂溶性色素、无机盐，瘦肉中较多，还有较......

炒咸菜疙瘩不但营养价值高，而且还很美味，很多人会选择它用来下稀饭。为了能更加方便地吃到炒咸菜疙瘩，最好的办法就是自己学会芡实糕的做法，自己做芡实糕，下面就由我们一起来学会芡实糕的做法吧。炒咸菜疙瘩的做法很简单，尽......

朝鲜咸菜大多数都是腌制泡菜，是以新鲜蔬菜为原料，经泡渍发酵而生产的，是对蔬菜进行的“冷加工”，较其它加工蔬菜的有益成分损失较少，所以泡菜营养丰富，可以满足人体需要的膳食营养均衡，是很好的低热量食品。1、调节肠道微生......

一男子一天三顿吃咸菜，还是未腌制好的，结果身体出现不适，亚硝酸盐中毒差点丧命，那么，吃咸菜为什么会中毒？下面本站小编就带来介绍。男子1天3顿咸菜中毒险丧命近日，江苏唐先生在一天内，中餐晚餐夜里三顿约食用2斤未腌制好的咸......

由于腌咸菜根据当地的蔬菜情况而决定，有的人喜欢用青菜去腌制，如芥菜、大白菜等；也有的喜欢用萝卜、黄瓜等。那么这里我们就一起来围观一下腌芥菜、腌萝卜的做法吧！一、腌芥菜1、九头芥菜，洗净后，晾干，然后放太阳底下晒一天，......

炒咸菜丝虽然是一道风味独特、有营养的家常小菜，作为“米饭杀手”，它有辅佐进餐的作用，可以改善伙食，调节胃口，但是考虑到咸菜的特殊性，妈网特别提醒您：咸菜腌制后至少要20天后才可食用。1、适宜人群：身体健康者和没有胃口的......

墨鱼含丰富的蛋白质，壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等，咸菜也具有一定的营养价值，而且两者的搭配可以互补哦！无论是不是“菜鸟”的你们都可以学起来哦！1、材料的准备，墨鱼、咸菜、姜丝；2、将已清洗......

小辣椒咸菜小辣椒颜色深绿.皮薄个小但是辣味浓烈，而且还很美味，是很多人的选择。为了能更加方便地吃到小辣椒咸菜，最好的办法就是自己学会小辣椒咸菜的做法，自己做小辣椒咸菜，下面就由我们一起来学会小辣椒咸菜的做法吧。1......

很所人都吃过咸菜，都知道咸菜真的很美味，都希望继续能吃到咸菜。但是很多正在减肥的人就有点担忧了，吃咸菜吃多了，会不会很容易就长胖，会不会辛辛苦苦减下来的体重，马上又上升了。咸菜的热量到底是多少。下面就由我们一起来......

咸菜疙瘩中含有亚硝酸盐，这也是咸菜使得许多人望而却步的原因。其实，咸菜疙瘩在开始腌制的2天内亚硝酸盐的含量并不高，只是在第3—8天亚硝酸盐的含量达到最高峰，第9天以后开始下降，20天后基本消失。所以腌制咸菜疙瘩一般时......

黄瓜是一种味甘甜、性凉、无毒的瓜果类蔬菜，具有除热，利水利尿，清热解毒的功效；主治烦渴，咽喉肿痛，火眼，火烫伤；重要的是还有减肥功效哦。黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等......

因目鱼营养价值极高，因此它的做法也非常之多，目鱼烩豆腐、芹菜炒目鱼、五彩目鱼丁、大葱才目鱼、红烧目鱼、咸菜目鱼等。那么大家知道咸目鱼的做法是什么呢，下面我们就主要来讲讲咸菜目鱼的做法~改良过的宁波菜，鲜咸中带......

黄瓜咸菜腌制时，要注意食盐的量和器具的卫生，因为这是直接影响人体的健康。因此，必须注意和保持咸菜的清洁卫生。腌制前的蔬菜要处理干净。蔬菜本身有一些对人体有害的细菌和沉有毒的化学农药。所以腌制前一定要把蔬菜彻......

咸菜酸爽可口让我们一探究竟如何妙手制作出来！主料：咸菜350g辅料：小红椒2个，姜2片，油、葱、蒜适量步骤：1、将咸菜从坛内拿出，用清水洗净，切片后泡水滤干控出咸味（浸泡时多换两次水可以有效去除咸味，但注意浸泡时间切勿过长）；2、将......

一般咸菜的腌制时间，一定要掌握好，才能吃出健康。如果是简单做法的苏子叶咸菜，可以腌制一两个小时就可以食用了。但是如果是想腌制出保存时间更长的苏子叶咸菜的话，则需要注意啦。一般腌制的蔬菜都会产生亚硝酸盐，这种成分......

产妇在坐月子期间生活饮食和睡眠时间都是和宝宝的健康成长紧密相关的，所以在产妇坐月子期间是有很多需要注意事项的。因为刚出生的宝宝是需要通过母乳来吸收免疫力的，只有免疫力强了宝宝才能慢慢的健康长大。那么，坐月子......

要保证孕妇的饮食均衡，不可以挑食，因为有些食物不适宜孕妇食用，会对胎儿的发育造成不好的影响。咸菜用作饭菜的配料是可以促进人的食欲的，所以也广为人所食用。那么，孕妇能不能吃咸菜？不建议孕妇吃咸菜，虽然说咸菜味道很好、......

腌黄瓜咸菜酸中带甜，辣味适中，冰爽可口，开胃消食，风味独特。但是假如是自制的黄瓜咸菜可能因为并不包含添加剂而无法长期保存，这该如何是好？吃货们早已有对策！在腌制黄瓜咸菜的过程中，需要将黄瓜洗干净，千万不要见油，控干水份。......

吃咸菜胃就不舒服，考虑是进食过多或咸菜发生霉变所致，也可能是因为患者原本便患有肠胃疾病。1.进食过多咸菜属于腌制类食物，盐分含量比较多，少量吃一般不会影响健康，也不会造成胃部不适。但若摄入过多，很容易刺激胃部，导致胃......