牛奶是人们日常生活中喜爱的食物之一，营养丰富，容易消化吸收。牛奶中含有丰富的钙、维生素D等，包括人体生长发育所需的氨基酸，消化率可高达98％，具有安眠、补钙、美容养颜等功效。功效作用牛奶具有安眠、补钙、美容养颜等功......

蒜头泡醋是一种常见小食，具有开胃解腻、预防感冒的作用。功效作用蒜头泡醋具有开胃解腻、预防感冒的作用。开胃解腻:蒜头泡醋可以去除油腻感，还可以促进胃肠蠕动，帮助食物消化，具有开胃解腻的作用。预防感冒:醋和大蒜均有......

韭黄为韭菜经软化载培变黄的品种。韭菜隔绝光线，完全在黑暗中生长，由于没有阳光供给，韭菜不能产生光合作用、合成叶绿素，就会变成黄色，称之为"韭黄"。韭黄炒蛋是一道家常菜，含丰富的蛋白质和维生素。韭黄炒蛋具有补充营养......

芹菜原产地中海地区和中东，现世界各国已普遍栽培，富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等，能促进胃液分泌，增加食欲，常吃芹菜，尤其是芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等有一定的益处。芹菜具有补充营......

时有凉风，时有炎夏，莲藕已满塘，刚出水的藕回家清炒就很美味，除此之外莲藕排骨汤也是很受欢迎的菜品。那么莲藕有什么营养价值？莲藕怎么做家人最喜欢吃？下面本站小编带来介绍。莲藕有什么营养价值藕，也叫莲藕，营养丰富，含有蛋白......

紫苏为唇形科植物紫苏的干燥地上部分，既可入药，亦是餐桌上的调味品。中国种植紫苏约有2000年的历史，主要用于药用、油用、香料、食用等方面，嫩叶可生食、做汤，茎叶可腌渍。紫苏具有补充营养、润肠通便的作用。功效作用紫苏......

山楂酒在酿造过程中，山楂中的营养物质会溶解在酒中，富含果糖、果酸和维生素C、维生素B等微量元素，人体所需的氨基酸，也含有大量的钙、铁、锌、钾等矿物质元素，山楂酒的酒精含量不多，适当饮用有利于增强健康。山楂酒富含维生......

松树茸一般指松茸。松茸是松栎等树木外生的菌根真菌，具有独特的浓郁香味。松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类，也是名贵的天然药用菌，具有补充营养、促进肠道吸收等功效。功效作用松茸具有补充营养、促进肠道吸收等功效......

苦荞麦学名鞑靼荞麦，分为普通苦荞和黑苦荞。普通苦荞外壳为黄白色；黑苦荞即珍珠黑苦荞，外壳呈深黑色。苦荞麦具有调节血压、调节血糖、补充营养等作用。功效作用苦荞麦具有调节血压、调节血糖、补充营养等作用。调节血压......

生腌海鲜爆火，对于这类美食，有人食指大动，但也有人表示有很多寄生虫，对健康无益，那么，生腌的营养价值真的比熟食更高吗？生腌海鲜有何不同？下面本站小编就带来介绍。生腌的营养价值真的比熟食更高吗实际上，虾蟹、贝类的营养成分......

白醋是食醋的一种，多以糯米等为原料，经制曲、浸泡、蒸料、糖化发酵、酒精发酵而成，是烹调专用调味品。白醋无色透明，酸味柔和，能去腥解腻，增加菜肴的鲜味和香味，还具有开胃的功效。功效作用白醋具有去腥解腻、开胃的功效。去......

昆仑雪菊，又叫天山雪菊、冰山雪菊、高寒香菊、雪菊等，在昆仑山一带民间又称“清三高花”。昆仑雪菊为菊科植物两色金鸡菊的干燥头状花序，在和田地区、云南部分地区有一定规模栽培。昆仑雪菊常用来泡水喝，具有改善口臭、美......

陈醋泡花生米是一道家常菜，其中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素及矿物质，还含有多种有机酸类成分，具有补充营养、开胃消食的作用。功效作用陈醋泡花生米具有补充营养、开胃消食的作用。补充营养:陈醋泡花生米中含有丰富......

大蒜煮水中的大蒜是多年生草本，有强烈蒜臭味。鳞茎球形或扁球形，由多个肉质瓣状小鳞茎组成，鳞茎外包白色至淡紫色干膜质鳞被。大蒜煮水具有抑菌、调味的作用。功效作用大蒜煮水具有抑菌、调味的作用。抑菌:大蒜中的大蒜......

山楂和枸杞都是具有药食两用价值的产品，一起泡水喝也有不错的养生保健作用，具有滋阴、消食、明目的功效。功效作用山楂枸杞泡水具有滋阴、消食、明目的作用。滋阴、消食、明目:山楂具有开胃消食、促消化的作用，枸杞具有......

五味子为木兰科植物五味子的干燥成熟果实，习称“北五味子”。黄芪为豆科植物蒙古黄芪的根。五味子配黄芪具有益气生津、固表止汗的作用。功效作用五味子配黄芪具有益气生津、固表止汗的作用。益气生津:五味子和黄芪都......

蜂糖一般指蜂蜜，蜂蜜是一种天然食品，味道甘甜，所含的单糖不需要经消化就可以被人体吸收，对妇、幼、老人具有一定的保健作用。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖，还含有各种维生素、矿物质和氨基酸，具有改善疲劳、促进睡眠、润肠通......

秋葵，一般指咖啡黄葵，亦称黄秋葵，是锦葵科一年生草本植物。原产地印度，广泛栽培于热带和亚热带地区，现在中国湖南、湖北、广东等省栽培面积也极广。秋葵富含多种营养物质及微量元素，可用于榨油、食用及观赏。功效作用秋葵具......

野生葛根粉是豆科植物野葛、甘葛藤的块根经水磨澄取而得，其主要成分为淀粉，还含有蛋白质、矿物质等成分。具有解热除烦、生津止渴、解酒的作用。功效作用葛根粉具有解热除烦、生津止渴、解酒的作用。解热除烦、生津止渴......

兔子肉为兔科动物家兔、东北兔、高原兔、华南兔等的肉。兔肉属于高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的肉类，质地细嫩，味道鲜美，营养丰富，具有补充营养、健脑益智等作用。功效作用兔子肉具有补充营养、健脑益智的作用。补充营养:......