急性胃炎是非常容易见到的一种疾病，抗菌治疗是它的治疗方法之一，在治疗的过程中，需要患者注意一些事项，防止影响到药物发挥其最大的效果，那么就来说说，急性胃炎抗菌治疗应注意什么？
在抗菌治疗的时候，需要人们注意动物的肠道中有大量的细菌，为了避免这些细菌影响到人们的身体，建议人们在接受抗菌治疗的时候要避免食用这些东西，由于细菌和内毒素的作用，很容易刺激到患者的胃粘膜，引起剧烈的胃肠反应，甚至还会引起其他的并发症，或是更为严重的疾病。
此外，鱼类、海鲜当中的细菌也非常多，为了防止这类食物影响到人们的疾病，人们也要忌食这些食物，还有腌制的肉类、蛋类、咸菜等，以防导致胃炎的致病菌发生变化，诱发疾病的发生。
急性胃炎需要注意以下几项：
1、辛辣刺激食物
辣椒、胡椒、咖喱、芥末、过浓的香料、香精等辛辣刺激物，对胃黏膜有刺激作用，加重炎性改变，故应忌之。
2、过烫过冷的食物
过烫的食物及汤水，会刺激或烫伤胃粘膜；过冷的食物如冰淇淋、冰镇饮料、酒类、冰咖啡，以及刚从冰箱中取出的食物，食人后会导致胃黏膜血管收缩而缺血，不利于炎症的消退。
3、暴饮暴食及烈酒、浓茶等刺激食物
大饥大饱，或饮用过多的烈酒、浓茶及咖啡等，或摄人大量含浓郁调味香料（如芥末、辣椒、胡椒、醋、蒜等）的食物，或食用大量生冷瓜果，或进食过冷过热，或食物过于粗糙，均可损伤胃黏膜引起炎性改变，或使胃肠功能紊乱，导致胃脘疼痛、恶心、呕吐甚至腹泻等症状，加重病情。
4、对胃黏膜有刺激作用的药物
许多药物对人的胃粘膜有刺激作用，患有急性胃炎后，需要注意，药物需要在医生的指导建议下服用，不可以自己乱服。
5、酸性药物
酸性药物可使胃酸增多，刺激胃黏膜，故患者应慎用维生素c等酸性药物。
