大多数中药通常不可以中午和晚上各喝一次，具体喝药时间与中药类型有关。
大多数中药是一天服用两次，需在早、晚固定时间段各服用一次。如中午与晚上各服用一次，这两次服用药物的间隔时间较短，又与第二天服药间隔时间较长，体内药物浓度不稳定，会影响治疗效果。
部分中药一天服用一次即可，如补心脾、安心神、镇静安眠的药物，通常是在晚上睡前15-30分钟时服用，中午不可服用，否则会影响下午的正常学习、工作。还有部分治疗慢性病的中成药，需早、中、晚三次服用，使体内保持相对稳定的药物浓度，达到更好的治疗效果。具体用药需严格遵医嘱，自己不可盲目改变服药时间。
