临床上并没有明确规定甲状腺切除后不能吃鸡蛋，甲状腺切除后1~2天需要进食流质食物，所以在这期间不建议食用鸡蛋。但是鸡蛋富含丰富的营养物质，患者可以在术后一周左右食用。
鸡蛋并不是甲状腺切除术患者的禁忌食物，甲状腺位于颈部，甲状腺切除后，频繁的吞咽食物会造成伤口疼痛，不利于伤口恢复。所以术后1~2天内需要进食流质食物，此时应避免进食鸡蛋，以免对术后伤口造成二次伤害。鸡蛋富含丰富的营养物质，如蛋白质、氨基酸、脂肪、钙、维生素等，这些营养物质极易被人体消化吸收，所以甲状腺术后患者吃鸡蛋可以增加营养摄入。患者可以在术后一周左右吃鸡蛋，但是也不能过量进食，避免对肠胃道造成负担。
甲状腺切除后患者日常需要多休息，清淡饮食，忌辛辣刺激的食物。
