通常，人们在上火前没有明显的症状，但点火后，全身干燥、嘴唇干燥、心情不宁，严重的口疮、喉咙肿胀等症状会影响正常饮食。
引起内热的原因很多，除气候因素外，感情变动、过度劳累、饮食不当、消化不良等，喉咙干燥疼痛、眼红、鼻腔干燥、嘴干燥、嘴角腐烂、流鼻血、牙痛等各种症状。专家认为，城市生活容易引起热气的原因有
1、休息不足
中医理论认为，休息不足会引起体内阳气的浮动，出现火的各种表现，但这种火不是实火，而是虚火
2、饮食不当
如进食煎炸熏烤的食物、过量饮酒、吃太肥腻食物等，这些东西本身就是些热性食物，过量进食又会造成消化不良，食物积聚在消化道内，也会导致“热气”。
3、情绪失调
城市生活压力大，白领阶层特别多。中医有七情化火的说法，意味着长期处于忧郁、愤怒、思考等不良情绪的人容易发生内热过多的症状。
对于已经着火的人，不应该吃辛辣的食物、饮酒、吸烟、熬夜要注意保持口腔卫生，经常漱口，多喝水。
