蜂蜜是人们最常见的食物，特别是近年来，蜂蜜的优点风靡大江南北，蜂王浆、蜂花粉等蜂蜜类健康食品也逐渐进入人们的生活。虽然蜜蜂那么小，但是收集的蜂蜜有180种物质。吃了可以防止便秘、干燥起火、高血压等多种疾病，喝了可以去除百病。接下来，和小编一起看看蜂蜜有什么效果。
蜜蜂将花蜜、植物分泌物在巢脾内转化、脱水、贮藏到成熟的过程是酿造蜂蜜的过程。蜜蜂酿造的蜂蜜的一部分自己吃，一部分被人利用。据数据显示，蜜蜂每次只能采集50毫克的花蜜，这些花蜜最多可以酿造15毫克的蜂蜜，也就是说，我们吃1000克的蜂蜜至少需要采集7万次的蜂蜜。
蜂蜜作为药用，在中国已有数千年的历史，效果良好。明代医学家李时珍说:蜂蜜入药的工作是5:清热补中也润燥解毒也止痛。蜂蜜单独使用时营养价值高，保健效果好，具有补充中益气、安五脏、调和百药、清热解毒、润阴、安神养心的效果，与其他食物和中药组合使用，可以发挥更多的食疗和药疗作用。
1、用梨蒸水
用梨蒸水，加入2勺左右的蜂蜜，可以达到润肺的效果，或者用银木耳炖汤，加入适量的蜂蜜也可以润肺止咳。
2、便秘
米50-100克，香蕉200克，蜂蜜适量。煮米粥后，加入切成小香蕉，加入蜂蜜，冷却后吃，润肠通便。
3、高血压
新鲜芹菜100-150克，蜂蜜适量。把芹菜洗干净取汁，加入蜂蜜炖。每天服用一次可以有效降低血压。
4、冠心病
丹参10克，首乌10克，水煎取汁，冲蜂蜜1-2勺内服，有助于治疗冠心病。
5、抵抗力低
早上起床后和晚上睡觉前，喝牛奶时加入一勺蜂蜜，有抵抗疲劳、增强抵抗力的效果，或者用灵芝煎10克水后，取汁加入蜂蜜也有增强抵抗力的效果，特别适合癌症患者手术后吃
6、眼睛干燥
菊花3克和枸杞10克，两者浸水后，加入2勺蜂蜜，可以明目、养肝肾。
7、感冒喉咙痛
用金银花浸泡5克水，加入2勺蜂蜜，可以清热利咽，或者用金银花10克、桔梗10克、麦冬10克浸泡水后，加入2勺蜂蜜，可以治疗感冒。
8、月经过多
用适量的枣和蜂蜜煮粥，有补血的效果。
9、心烦意乱
用百合100克、粳米100克煮粥后，加入蜂蜜，晚上睡前喝，可以放心，或者用玫瑰花浸水后加入蜂蜜，可以舒适肝脏，心情舒畅。
10、慢性咽炎
麦冬10克、桔梗10克、甘草3克泡水后，加入蜂蜜，有助于缓解慢性咽炎。
11、腰痛肾虚
用核桃5个，蜂蜜2勺，将核桃仁加水煮15分钟，加入蜂蜜可补肾健脑；或者用油炒核桃，加入鸡蛋，加入蜂蜜，也能达到同样的效果。
12、美容养颜
用蜂蜜和燕窝一起煎水喝，可以达到美容养颜的效果，另外用蜂蜜和葡萄汁等食品做口罩也能得到美容的效果。
