引起皮肤干燥的疾病很多，如湿疹、银屑病等。患者的饮食宜清淡，通常建议吃一些高维生素、高矿物质的食物，限制辛辣刺激、油腻肥厚食物的摄入，忌烟酒。但需要注意的是，不同疾病患者的饮食注意事项有所不同。例如：
1、湿疹患者宜吃高维生素B、高维生素C、高蛋白、高热量的食物和碱性食物，限制辣刺激、油腻、高糖食物的摄入。
2、银屑病患者宜吃高蛋白、高维生素、高硒的食物，限制辛辣刺激、油腻食物、可疑或明确会引发过敏的食物摄入。
宜食食物
以湿疹为例
蔬菜水果肉蛋奶主食
冬瓜、鲜黄瓜、胡萝卜、白萝卜
慎食食物
以湿疹为例
肉蛋奶零食类饮料类辛辣食物油炸食物
猪肥肉、猪油、猪大肠、鸭皮
更多建议
以湿疹为例，湿疹的病因较为复杂，患者应及时到医院就医，以尽可能针对病因进行治疗。同时，患者在日常生活中还应注意个人卫生、劳逸结合、保持良好心态等，以利于病情康复。
1、患者应该勤换衣物和被褥，并充分保持湿疹部位干燥清洁，不用手搔抓皮损。
2、平时洗澡以淋浴为佳，勿用太热的水或过度清洗。在干燥季节，宜减少洗澡次数。
3、规律作息，适当进行户外活动，以提高机体免疫力。
5、患者的房间应该加强通风、使空气保持新鲜，并且室内要维持适宜的温度和湿度。
4、平时要保持愉快的心情，避免紧张、抑郁、焦虑、暴躁、愤怒等负面情绪的出现，这样也有利于病情的康复。
