急性肾小球肾炎简称急性肾炎，急性肾炎是以急性肾炎综合征为主要表现的原发性肾小球肾炎组。主要临床症状有急性发病、血尿、蛋白尿、浮肿、高血压等。与慢性肾炎不同，急性肾炎发病紧急，症状明显突出，需要及时治疗。急性肾炎期间需要卧床休息，避免活动外出。治疗方式分为一般治疗、对症治疗、透析治疗等，治疗原则以对症治疗为主。急性肾炎需要做好日常护理，适当调节饮食结构。急性肾小球肾炎在饮食上需要注意什么？急性肾小球肾炎在饮食中应该注意什么？
1、急性肾炎严重期间不宜食用蛋白质含量过高的食物，如瘦肉类、蛋类、牛奶、豆类、豆制品等，过量摄取蛋白质会加重血液堆积，不利于病情的恢复。病情恢复后可恢复正常饮食，长期低蛋白饮食会影响人体正常的生理功能。
2、适量吃水果蔬菜，病情严重的不要吃得太多。水果中富含维生素，有助于保护上皮细胞，维持肾脏正常的生理功能。多吃芹菜、香蕉、橘子等食物纤维丰富。
3、禁止吃葱、姜、蒜、茴香等辛辣刺激性食物，在饮食中尽量少添加辣椒、辣椒、辣椒等调味料，控制味精等调味料的添加量。少吃或不吃油腻、生冷的食物，如肥肉、油炸食品、冰淇淋等，减少对肠胃的刺激，避免不适。
4、饮食应严格控制盐的摄取量，每天盐的摄取量应在1克以下，无盐饮食不应持续太长时间，长期无盐饮食容易导致食欲下降。一般病情恢复后可以正常饮食。
5、部分急性肾炎患者浮肿，严格控制饮用水量，不要停止尿液，要保持尿液流畅。肾炎患者应尽量保证营养均衡摄取，避免营养不良。
急性肾炎如果不能及时治疗，就会发展成慢性肾炎，肾功能衰竭，严重者危机生命健康。平时注意保持个人卫生，洗手，换衣服，保持室内通风，平时注意多运动，增加体育锻炼，增强身体抵抗力，注意冷衣服。肾炎患者需要认识到病情的病理特性和治疗方法，积极接受治疗，保持乐观的心情，确立自信，相信病情会逐渐好转。
