肾炎分为急性肾炎和慢性肾炎，急性肾炎是以急性肾炎综合征为主要表现的原发性肾小球肾炎。主要临床症状有急性发病、血尿、蛋白尿、浮肿、高血压等。急性肾炎期间需卧床休息，避免活动外出。治疗方式分为一般治疗、对症治疗、透析治疗等，主要以对症治疗为主，不应使用糖皮质激素和细胞毒药。肾炎患者需要日常护理，保证饮食健康。急性肾炎在饮食上需要注意什么？
1、急性肾炎严重期间不宜食用蛋白质含量过高的食物，如瘦肉类、蛋类、牛奶、豆类、豆制品等，过量摄取蛋白质会加重血液堆积，不利于病情的恢复。病情恢复后可恢复正常饮食，长期低蛋白饮食会影响人体正常的生理功能，对儿童来说会影响儿童的身体发育。
2、饮食应严格控制盐的摄取量，每天盐的摄取量应在1克以下，无盐饮食不应持续太长时间，长期无盐饮食容易引起食欲，一般病情恢复后可正常饮食。
3、浮肿时需要控制饮用水量，一般肾炎患者不需要控制，不要停止尿液，小便顺畅。适当吃水果蔬菜，病情严重的不要吃得太多。水果中富含维生素，有助于保护上皮细胞，维持肾脏正常的生理功能。多吃芹菜、香蕉、橘子等食物纤维丰富。
4、禁止吃葱、姜、蒜、茴香等辛辣刺激性食物，在饮食中尽量少添加辣椒、辣椒、辣椒等调味料，控制味精等调味料的添加量。少吃或不吃油腻、生冷的食物，如肥肉、油炸食品、冰淇淋等，减少对肠胃的刺激，避免不适。
5、减少活动，避免重体力劳动，情况严重者需卧床休息，病情好转后可适当进行户外运动，增强体质。急性肾炎患者需要做好保温和预防寒冷的工作，并注意在寒冷的天气里添加衣服，尤其是在冬天和春天。
急性肾炎需要立即诊治，延期治疗只会加重病情，甚至引起肾功能衰竭，严重者危机生命健康。肾炎病人需要认识到病情的病理特性以及治疗方式，积极接受治疗，保持乐观的心态，树立信心，相信病情会逐渐好转。
