通常，正常人的空腹血糖值在3.89~6.1mmol/L之间。如果超过6.1毫升/升，但小于7.0毫升/升，空腹血糖会受损。2次空腹血糖值超过或7.0mmol/L考虑高血糖值时，建议再次检查空腹血糖值，进行糖耐量试验。如果随机血糖值超过11.1mmol/L，可以诊断为糖尿病。血糖值小于2.8mmol/L时，临床上发生相应症状称为低血糖值。因此，血糖值61异常，考虑患高血糖值。
血糖值61mmol/L的危害是什么
1、短时间和一次性高血糖值对人体没有严重损害。例如，在紧张或情绪激动和紧张的状态下，会出现暂时性高血糖，一次摄取大量糖分也会出现暂时性高血糖。之后，血糖值逐渐恢复正常。
2、长期高血糖可引起各种组织器官的病理变化，导致急慢性并发症。例如失水、电解质紊乱、营养不足、抵抗力下降、肾功能损伤、神经病变、心脑血管疾病、糖尿病足等。
血糖61mmol/L饮食注意事项有哪些
1、患者蛋白来源为黄豆及其产品。另一方面，大豆类食物的蛋白质很好。另一方面，由于不含胆固醇，具有降低血脂的作用，可以代替肉类等动物性食品。
2、在控制热量的过程中，在感觉饿的时候，可以吃一些含糖少的蔬菜，用开水煮，加入一些调料。蔬菜中含有很多饮食纤维和水分，热量低，饱腹感强，是糖尿病患者不可或缺的食物。
