本身血糖值上升的情况下，必须养成健康的饮食习惯。否则，饮食后血糖值持续上升也会影响健康。因此，在饮食过程中要掌握正确的方法，防止饮食后血糖值持续上升影响健康。那么，在饮食过程中要注意什么样的问题呢？
饮食过程中注意降低饮食后血糖值的问题是什么？
1、饮食不要狼吞虎咽
饮食中控制饮食速度，达到降低饮食后血糖的目的。很多人在饮食过程中速度过快，总是狼吞虎咽，短时间内可能大量摄取食物，饮食后血糖值明显上升的可能性很高，短时间内可能摄取过多的热量，血糖值明显上升。
如果可以在吃饭过程中控制好速度，细嚼慢咽，一般就不容易出现餐后血糖明显升高的情况。因此，为了稳定饮食后的血糖值，在饮食过程中需要改变，减慢饮食速度，避免血糖值上升。
2、不要总是吃高糖食物
为了防止饮食后血糖值上升，必须注意多方面的问题。例如，饮食中注意肉类和蔬菜的合理组合，不要总是吃糖类物质含量丰富的食物。许多人总是一次性摄入过多的高糖食物。摄入过多的糖后，血糖的主要表现是增加。
因此，在控制血糖的过程中要掌握正确的方法，不要在饮食过程中大量摄取高糖食物。一般来说，只要注意饮食的合理化，减少糖类物质的摄取，就能稳定饮食后的血糖饮食后的血糖过高影响健康。
3、每顿饭吃七八分饱就行
为了避免饭后血糖值上升，必须掌握饮食的正确方法。不要一次吃得太多。这是降低饭后血糖值的有效方法。很多人饭后血糖值上升主要与饮食不合理有关，一次摄取大量食物可能不消耗能量就容易出现血糖值上升的表现。
因此，在控制高血糖的过程中，应掌握正确的方法降低饮食后的血糖值，平时每顿饭吃七八分饱就行，饮食后的血糖值稳定，饮食后的血糖值过高不会影响健康。
由此可见，降低饮食后血糖值最重要的是掌握正确的饮食方法，饮食过程中放慢速度，不要一次吃得太多，减少糖类物质的摄入，这些都是控制饮食后血糖值的有效措施，饮食后血糖值下降
