作为糖蛋白，胆碱酯酶是肝功能检查的重要内容。一般可分为真性胆碱酯酶和假性胆碱脂酶。
胆碱酯酶的临床意义
患者体内肝脏合成、贮藏功能下降，容易降低胆碱酯酶的数值，对判断机体肝脏功能的预后具有重要意义。肝硬化时胆碱酯酶可持续下降。肝炎时，胆碱酯酶可以随肝功能的下降而下降。另外，贫血严重的患者和营养不良很常见。另外，与有机磷农药中毒有关，严重中毒时为0。此外患者出现急性感染、肌肉损伤、慢性肾炎都可以出现胆碱酯酶降低。
胆碱酯酶的正常值
机体在进行肝功能检查时包括胆碱酯酶项，胆碱酯酶用检查学方法，正常情况下该酶的正常值在5000~32000U/L之间。成年女性的范围在4300到12000U/L之间，这种情况往往在正常范围内。如果机体胆碱酯酶高于或低于正常值，则表明患者有相应的疾病。数值上升时，患者提示伴有糖尿病、呼吸系统支气管哮喘等神经系统疾病和慢性疾病。另外，泌尿系统疾病患者临床上胆碱酯酶也有上升的可能性。若胆碱酯酶数值降低，提示患者出现肝炎以及肝硬化，药物中毒、贫血。另外，肾功能不全的患者、肾炎症、孕期的女性，胆碱酯酶会减少。
