转氨酶高在饮食上应注意均衡营养:多吃新鲜水果蔬菜，补充机体维生素和微量元素等，有助于提高患者的免疫力和对疾病的抵抗力。氨酶高的患者应该吃优质易消化的蛋白质食物，有助于修复损伤的肝细胞，提高身体的抗感染能力。
一、转氨酶高如何调节饮食
1、应吃真菌类食品，营养丰富，有助于提高吞噬细胞的吞噬功能，具有调动机体免疫系统、促进抗体生成等作用，发挥一定的酶降低效果。
2、转氨酶高在饮食上应注意清淡易消化的饮食，转氨酶高可引起肝胆气机失调、代谢功能减弱等，刺激肝脏不易消化的食物肝脏负担，而且不利于病情恢复，容易加重发展，因此转氨酶高的患者远离酒、辛辣、油炸、刺激性食物
3、柑橘、苹果、枣、山楂、葡萄、梨、李子、椰子、猕猴桃等。水果的选择应根据病情进行。脾胃虚寒应吃龙眼、荔枝、山楂、枣等性温水果，不应吃冷水果，以免加重病情。
二、转氨酶过高的原因
1、转氨酶过高是肝功能异常的表现，病毒性肝炎容易引起消化问题。
2、转氨酶升高，多见于谷丙转氨酶、谷草转氨酶、转氨酶三大指标升高、肝病、各种肝炎、肝硬化、肝寄生虫感染、肝细胞肝癌、肝内胆管细胞癌、胆道感染、胆总管结石、胆囊结石和食物中毒，以上三种酶明显上升。
3、心脏病、心肌细胞内也含有转氨酶，如急性心肌梗塞、心绞痛、冠状病毒粥样硬化、风湿性心脏病等都会引起转氨酶升高。
