银耳和悉尼可以一起煮。银耳和悉尼营养物质丰富，服用后对身体有良好效果。此外，悉尼炖后味道会更好，香味会更浓。所以，把银耳和悉尼放在锅里炖是个好选择，没有必要把两者分开炖。
一、银耳和悉尼一起吃的好处
1、润肺止咳。银耳含有丰富的天然胶质，对肺部的滋养有一定的作用。同时悉尼性寒味甘，对咳嗽有一定的抑制作用。因此，两者一起吃有润肺止咳的作用，适合咳嗽的人们吃。
2、银耳中的天然胶质也有助于改善皮肤状态。另外，丰富的饮食纤维有助于排便，减少毒素在体内的残留，改善人的皮肤和颜色。
3、可以提高人的免疫力。这两种食物都有丰富的营养物质。银耳中含有一些可以预防癌症和肿瘤的物质，对人体提高免疫力有一定的帮助和作用。
二、银耳悉尼的食用禁忌
1、月经期间的女性不宜食用，银耳本身具有抗血小板凝聚的作用，食用后可能出血恶化。
2、同时感冒的患者不应该吃，银耳性冷，吃了可能会加重病情。
3、银耳悉尼只能适量食用，食用过多会引起胃肠不适。
