水煮蔬菜可以最大限度地保留蔬菜本身的要素，但很多人不知道。这些食物用清水煮会成为治疗百病的中药，一起来看看这些水煮宝物的奇妙效果。
香菜
香菜一般作为装饰料理、调味料理，加上独特的香味，很多人拒绝了千里。不要小看香菜，它有很大的力量。
1排毒
服用香菜煮水有助于排毒养颜，中医认为香菜排毒作用强，对身体排毒有一定的疗效。
做法:将香菜洗净切成小块，用清水煮10分钟，冷却后过滤干净的瓶子，放入冰箱，每天喝一杯，有助于身体积累的盐和毒素排出尿液，减轻部分负担。
2促进血液循环
现代医学认为，香菜具有促进血液循环的作用。研究表明，经常吃香菜可以消除血液中的有害物质，预防痤疮，减轻皮肤脆炎的症状。
3缓解痛经
生理日痛经的女性朋友，香菜煮水可以缓解经痛，气虚体质的人不应该吃太多香菜。香菜吃多了会引起气虚和恶化，孕妇吃香菜也应该吃，吃多了容易引起子宫收缩。
4小儿红疹
婴儿皮肤柔软，红疹最好不要用药。
做法:洗根香菜加水煮，用汤擦皮肤，红疹消失。(对香菜过敏的婴儿慎重使用。）
5 退烧
香菜具有促进血液循环的作用，能够排汗退烧，还可健脾益胃，小孩子发烧的原因多由脾胃功能较弱而引起，喝香菜根煮的水可以双管齐下，小孩子喝两至三次，发烧症状即可缓解，有条件的可以用香菜煮的水擦身，加速退烧。
做法：香菜去叶留茎、根，与白萝卜、生姜加冰糖加水煮15分钟，煮好后在手背上试下温度，不烫了就给宝宝喝即可。（高烧、重感冒人群不宜使用）。
玉米
1防止便秘防止动脉硬化
玉米含有丰富的纤维素，不仅能刺激胃肠蠕动，防止便秘，还能促进胆固醇的代谢，加快肠内毒素的排放。玉米胚榨出的玉米油含有大量的不饱和脂肪酸，其中亚油酸占60%，可以清除血液中有害的胆固醇，防止动脉硬化。
2 降糖
玉米须有一定的利胆、利尿、降血糖的作用，民间多用以利尿和清热解毒。慢性肾炎和肾病综合征患者，干燥的玉米需要50~60克，加入10倍的水，文火煎，每天分3次口服，对糖尿病患者降低血糖值非常有益，但作用迟缓，最好经常饮用。
3养颜排毒
玉米还含有赖氨酸和微量元素硒，其抗氧化作用有利于预防肿瘤，同时玉米还含有丰富的维生素B1、B2、B6等，保护神经传导和胃肠功能，有效预防脚气病、心肌炎、保护皮肤健康。
毛豆
1安神助消化
常吃毛豆清热除烦，养血安神，助消化，对消化不良、食欲不振有很好的作用。
2缓解疲劳压力
毛豆钾含量高，夏季常食，有助于弥补出汗过多引起的钾流失，缓解钾流失引起的疲劳和食欲下降。
3防止动脉硬化
毛豆含有丰富的活性成分，可有效防止肥胖、高脂血症、动脉硬化、冠心病等疾病。
食用禁忌:一般人可以吃，幼儿、尿毒症患者不能吃，对大豆有过敏体质的人不能多吃。
必须煮毛豆或炒后再吃。不那样的话，不健康的抗胰蛋白酶和凝血酶会中毒。
木瓜
1祛痘消毒
木瓜含有大量维生素和氨基酸，具有消毒养颜的效果，有效改善青春痘。
2滋润皮肤
爱美的女性注意到了！木瓜与冰糖、新鲜牛奶相结合，可以滋润阴肺，滋润皮肤，平时多吃，使皮肤更有弹性。
3平衡血脂
木瓜中的维生素a和c和纤维可以平衡血脂，消化胃，对消化不良患者有食疗作用。
梨
1慢性咽炎
水煮梨，可有效缓解和改善慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎。
2缓解高血压症
高血压患者应多吃梨，多喝梨水，有助于滋阴清热，降低血压。
3护肝
常喝梨水，对肝炎和肝硬化也有很好的恢复作用。建议肝脏不太好的朋友，平时更应该多喝梨水。
香蕉
新鲜香蕉皮洗净，加清水煮熟即可。
1火牙疼
火牙疼是痛苦的痛苦，与其吃止痛药，不如洗香蕉皮，和冰糖一起用清水煮，喝汤，有效缓解牙疼。
2皮肤瘙痒
用香蕉皮煮的汤水擦拭患处，可以缓解皮肤瘙痒。
3手脚干裂
如果手脚出现裂缝，可以用香蕉皮的内侧在裂缝处摩擦，连几次效果非常明显。
没想到香蕉皮也能缓解牙痛。养生君又得到了止痛技能。请用以上效果的方法煮。也许真的有意外的惊喜。
