从目前的医疗情况来看，绝大多数患者都患有胃炎，但症状各不相同。急性胃炎多为急性，临床症状明显。慢性胃炎是消化系统中常见的慢性病，多表现为上腹隐痛、闷胀、打嗝、反酸、纳呆。类似于溃疡病，有些患者也可能并发上消化道出血。慢性胃炎粘膜层的症状因病因不同而不同。萎缩性胃炎多伴有胃酸过少或缺乏，有可能转化为胃癌，必须密切观察；另一种是浅表性胃炎，危害小。
冬天的冷空气会刺激胃酸的分泌，在这段时间里，人们往往胃口更好，许多人喜欢辛辣的食物，这将导致胃病或原始胃病的复发。此外，现代人的工作压力和精神压力较大，如果长期处于紧张的精神状态，很容易引起神经系统和内分泌系统功能障碍，导致胃酸分泌异常，削弱对胃粘膜的保护，导致胃病。此外，神经紧张也容易引起胃、十二指肠壁血管痉挛，血液供应减少，加速胃病的发生。据悉，超过60%的胃病是由胃酸分泌异常引起的。
一些专家说：长期胃酸过多也会导致胃溃疡、胃穿孔等恶性疾病，胃痛、胃酸、反酸等症状，需要及时用药物治疗，中和胃酸，缓解不适。专家提醒：胃药可以在家里保存，选择能中和胃酸过多的药物，有效缓解胃胀、胃痛和胃灼热。
另外，打好年前"保胃战"，还要注意饮食调理。专家指出，节日前后要注意适当的饮食。首先，少吃多餐，营养丰富。溃疡患者应尽量避免食用刺激性食物，积极摄入含有优质蛋白质、维生素和矿物质的食物，如鱼、鸡蛋和豆类。其次，要规律饮食，慢慢咀嚼，同时保持舒适的心情。还应特别注意，辛辣食物会刺激胃粘膜，通常不吃辛辣食物的人最好不要一次吃很多辛辣食物。
