减肥是许多人永远的课题，但您是否曾想过，平时总被拿来开玩笑的「吃土」，竟然真的可行？国外就有研究发现，泥土中的成分有助代谢体内多余的脂肪，甚至可以预防肥胖。
综合外媒报导，澳洲南澳大学（UniversityofSouthAustralia）的一项研究指出，相较于市面上的减肥药，或许土壤的效果更好。研究人员发现，早期的原意其实是找出改善人体吸收抗精神病药物的新方法，却意外发现泥土可以吸收、包覆脂肪，避免脂肪被过度吸收，进而使脂肪透过消化系统排出体外。
这项研究中，研究人员进行一项实验：将老鼠分成2组，1组老鼠吃下含有奥利司他（Orlistat）成分的减肥药，而另一组食用含有蒙脱石散（SmectitePowder）的泥土。2周后发现，吃下泥土的老鼠比吃减肥药的老鼠体重明显减轻，由此证明「吃土」的老鼠，比起吃减肥药的老鼠，更有效地把脂肪代谢掉。
研究也发现，含有奥行司他（Orlistat）的减肥药只能帮助身体消化脂肪，但含有蒙脱石散（SmectitePowder）的泥土则可以将脂肪包围，阻挡脂肪被人体吸收，效果还比一般的减肥药来得更好。不过，这是否真的代表「吃土」可以作为一种减肥的新方式？研究人员认为，这还需要花更多时间与更多的实验，才能证实吃土是安全，且有助减肥的。
不过，这项发现也并非全然无用，因为研究人员也开始尝试，进一步把泥土加入到不同的食品和营养产品当中，让人们作临床实验，可能在不久的将来，大家想到「吃土」时，不只是月底钱快花光，更代表着减肥的好方法。
