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吃什么东西含叶酸

来源:母爱亲子网    阅读: 2.46W 次
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女性在怀孕之前,就需要给自己补充叶酸。这是在孕前和孕早期非常重要的一项优生措施,因为补充叶酸可以减少孩子出现神经管畸形的可能性,而且还可以预防其它很多的出生缺陷。女性除了通过药剂补充外,还可以多吃些叶酸含量丰富的食物。那么,吃什么东西含叶酸呢?

吃什么东西含叶酸

1、有不少蔬菜中叶酸的含量都很多,例如油菜、小白菜以及芦荟等,在补充叶酸的时候就可以多吃一些。尤其是芦荟,是绿色蔬菜里面含叶酸最多的。在购买了新鲜芦荟之后,就必须尽快食用,而且最好是用快炒或者是迅速氽烫的方法来烹调,能够最大限度的保持芦荟的营养成份。

2、想要通过食物来补充叶酸,大家还可以多吃点菠菜、扁豆以及西兰花等。西兰花里面的热量非常低,在女性怀孕后食用,不但能够补充叶酸,而且它含有的纤维还可以改善女性孕期便秘的情况,是很适合孕期女性的食材

3、在燕麦中也含有很多的叶酸,经常食用的话,对于体内的叶酸来说也是个很好的补充。大家最好是将燕麦熬成粥吃,这种食用方法能够促进人体对叶酸的吸收。

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