吃什么能提高免疫力？免疫力是儿童抵抗外部病毒的基本预防，特别是季节交替时免疫力更为重要。儿童免疫力一般较低，可以用什么方法提高儿童免疫力？
提高婴儿免疫力的营养要素
蛋白质:蛋白质与免疫器官的发育、免疫细胞的形成、免疫球蛋白的合成密切相关。蛋白质营养不良的人免疫器官(脾、胸腺)发育不良，淋巴细胞数量减少，免疫球蛋白质水平下降。富含优质蛋白的食品包括肉类、鱼类、蛋类、奶类、大豆及制品等。
维生素:身体缺乏维生素a时，皮肤、粘膜局部免疫力下降诱发感染，淋巴器官萎缩，自然杀伤细胞活性下降、病毒、寄生虫等抗原成分产生的特异性抗体(IgA等)减少。当机体缺乏维生素E、维生素C时，免疫细胞、免疫球蛋白的数量也会减少。
矿物质:本体缺乏铁和锌摄取，胸腺萎缩，t淋巴细胞数减少，吞噬细胞的杀菌活性减少，免疫球蛋白的发生明显减少。
不饱和脂肪酸：多不饱和脂肪酸可改变淋巴细胞膜的流动性、影响前列腺素和磷脂酰肌醇的合成，维持免疫力，如果摄入不足，也会影响机体的免疫力。
提高宝宝免疫力的饮食原则
首先选择一系列的健康食品。麦克丹尼尔说，不要选择热量最高的食物，比如浆果或谷物。虽然他们是健康的，但并不是最好的选择。相反地，你要为孩子选择一系列的蔬菜、水果、全谷物类食物和瘦肉。
接下来要适量给宝宝吃。如果一个奇异的水果对身体有好处，但这并不意味着你的宝宝。过多的食物并不能给宝宝过多的营养。因为一旦宝宝身体吸收足够了营养，其余的只能被浪费掉。这就像是一个已经装满了气体的罐子，一旦装满了就再多的气体都只能流失掉。
再次你要给宝宝饮食以限制。记住，没有食物可以预防感冒和流感，也没有食物可是治愈任何疾病。所以如果你的孩子生病了，这并不意味着你给宝宝足够的食物就可以了~
最后最好食用整个食物。我们都知道，橙汁内含有丰富的维生素C，但是它跟一个橙子相比，还是后者含有更多的维生素C。麦克丹尼尔表示，与果汁相比，你可以从整个食物中获得更多的营养。很多的健康食品中含有丰富的天然的物质，所以单一物质的药片或是果汁没有整个食物有营养。
最后，就来具体看看提高免疫力的食物有哪些吧。
宝宝提高免疫力吃什么
白蘑菇：不要看蘑菇长不高就认为没有营养。蘑菇含有矿物质硒和抗氧化剂。体内硒水平过低往往会增加重感冒的加重风险。在蘑菇中还含有B族维生素核黄素和烟酸，这些维生素在维持免疫系统健康发挥重要作用。
菠菜：菠菜因富含营养而被称为超级食物。含有叶酸，有助于产生新细胞，修复DNA。同样富含纤维素，抗氧化物质如维生素c和其他营养。最好生吃或半熟吃。
白菜:白菜是富含谷胱甘肽的另一种植物。在当令时，卷心菜在冬季也很容易获得，而且不贵。把各种各样的卷心菜（白的，紫的，中国的）加到汤里，慢慢炖，可以让抗氧化物释放入汤中，从而增加食物的营养价值。
西兰花：西兰花很容易在杂货店和食品中见到西，它是提升免疫力的基本要素。一项研究报道，西兰花中的化学物质可以刺激小鼠的免疫系统。此外，西兰花营养丰富，可以保护身体免受(疾病)攻击。西兰花含有维生素a、维生素c和谷胱甘肽。可以加入一些低脂奶酪，将配菜围成一圈，维生素B和维生素D可以提高免疫力。
提高儿童免疫力不仅要合理安排饮食，还要多锻炼。
