孕妇吃玉米对胎儿大脑发育有很大好处。
玉米中蛋白质、脂肪、糖类、维生素和矿物质丰富。其特有的胶质蛋白占30%，球蛋白和白蛋白占20%-22%。玉米含有维生素a，对人的智力、视力有好处。
玉米脂肪中维生素较多，有利于防止细胞氧化、老化，有利于智力。玉米中粗纤维较多，食后可以使肠子变宽，有利于消除便秘，有利于肠子的健康，也间接有利于智力功能的研发。有一种甜玉米，蛋白质氨基酸组成中健脑的天冬氨酸、谷氨酸含量高的脂肪中的脂肪酸主要是亚油酸、油酸等不饱和脂肪酸，这些营养物质有利于智力的发展。因此，妊娠应适当在饮食中补充玉米，使胎儿健脑。
