1、吃冬瓜薏苡
俗话说小暑不热，大暑三伏天。大暑过后，湿热的天气一定会来，防暑祛湿刻不容缓。到底该怎么安然度过暑假呢？大暑养生保健要去除湿气，最好多吃冬瓜、薏苡、茯苓、山药等食物。
正确的饮食可以帮助人体抵御暑湿的侵袭，比如：可用冬瓜、薏米、茯苓、山药等食物熬粥，也可煮汤。如果已感到头晕，也可用新鲜的藿香叶、薄荷叶等煮汤或熬粥。新鲜樟香叶的主要效果是芳香化浊、消暑解表薄荷的主要效果是避免风热、利咽疹、舒肝泻热。夏天以湿热为主，可以服用樟香生叶保健，但要注意不要过度，不要把它作为治疗疾病的方法。另外，樟香和薄荷不应该长时间煎，煮了香气就会消失，没有原来的效果。
2、益气养阴的食物不可或缺
炎热的天气很热，出汗多，容易消耗气体，这时，人们经常无病三分虚。因此，不仅要及时补充水分，还要经常吃益气养阴清淡的食物来增强体质。例如山药、枣、海参、鸡蛋、牛奶、蜂蜜、莲藕、木耳、豆浆、百合粥、菊粥等。
3、多吃苦味食物
苦味食物不仅可以清热，还可以消暑，消除疲劳。因此，在炎热的夏天，适当吃苦瓜、苦菜、苦荞等苦味食物，可以健脾开胃，增进食欲，不仅可以尊敬湿热的邪恶，还可以预防中暑，一举两得。除此之外，苦味的食物还可以让人产生醒脑、轻松的感觉，有利于人们在炎热的夏季恢复精力和体力，减轻或消除全身乏力、精神萎靡等不适。
4、增加清热解暑、健脾利湿食物的摄入
绿豆汤是我国民间传统的解暑食物，除了脾胃虚寒及体质虚弱者均可放心食用。另外，荷叶、西瓜、莲子、冬瓜等也有清热解暑的作用。扁豆、薏苡具有良好的健脾作用，是脾虚患者夏季食疗佳品。
5、蛋白质供应充足
大暑气温高，人体新陈代谢快，能耗大，蛋白质供应适量增加，每日摄入量应为100克-120克。植物蛋白可以从豆制品中获得，动物蛋白除了牛奶制品外，还应该适当吃鸡肉、鸭肉、瘦猪肉、鸽子等平性或凉性的肉制品。其中，鸭肉富含蛋白质，能及时补充夏季高温造成的过度消耗，鸭属水禽，性凉，具有滋阴养胃、健脾补虚、利湿的作用，特别适合苦夏、起火、体内热者食用。吃鸭肉的时候最好炖，也可以加入莲藕、冬瓜等蔬菜煮汤。肉和蔬菜结合起营养补充的效果，健脾、益气、养阴。
6、藿香煎时间不宜长
专家还提醒，正确的饮食可以帮助人体抵御炎热和潮湿的袭击，多吃冬瓜、薏苡、茯苓、山药等食物，用于煮粥或煮汤。如果你感到头晕，你也可以用新鲜的樟香叶、薄荷叶和佩兰煮汤或煮粥，或者选择樟香叶。
专家还注意到，新鲜樟香叶的主要效果是芳香化浊、消暑解表薄荷的主要效果是避免风热、利咽疹、舒肝泻热。夏天以湿热为主，可以服用樟香生叶保健，但要注意不要过度，也不要把它作为治疗疾病的方法。另外，樟香和薄荷不应该长时间煎。以樟香为例，煮的时间长了香气就会消失，没有原来的效果，最好最后放。
7、健身以散步为宜
大暑时天气闷热潮湿，很容易中暑。专家建议，大暑养生要避开桑拿天，闷热天尽量少出门、少活动，即使出门也不能长时间暴露在露天，尽量在早晚温度稍低时进行散步等强度不大的活动。夏天天亮得早，可起床早一点，早餐前做一些慢跑或球类运动。
另外，大暑时节高温酷热，人们易动“肝火”，经常会出现莫名的心烦意乱、无精打采、食欲不振等问题，也被称为“情绪中暑”。“情绪中暑”对夏日养生和身心健康危害很大，特别是老年体弱者，由于情绪障碍时会造成心肌缺血、心律失常和血压升高，甚至还会引发猝死。
