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芦柑的营养价值

来源:母爱亲子网    阅读: 1.2W 次
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芦柑的营养价值

很多人夏天都爱吃芦柑,因为它只要剥皮就能吃了,方便、easy,而且一口下去,果汁冰凉冰凉的,透心凉,心飞扬呢!那么,你知道芦柑有什么营养价值吗?

其实,芦柑性凉,味甘酸;入脾、胃、膀胱经。有生津止渴、和胃利尿功效;由于柑的果汁能清胃热,故凡膈烦热、口中干渴或酒毒烦热、食少气逆、小便不利者,可为滋养食疗果品。

芦柑味道芳香甘美,吃了之后会有香甜浓蜜之感,风味独特,饮誉中外。芦柑果实可食部可达68%-75%,可溶性固形物含量12%-15%,每100毫升果汁含糖11-13克,酸0.5-1.0 克,维生素C25-35毫克,品质特别优良。

而且,芦柑含有很多人体所需的营养元素,如水分、蛋白质、脂肪、糖、纤维、灰分、钙、磷、铁、维生素A、维生素B、维生素B2、维生素C、尼克酸等等。大量的维生素和矿物质可以增进人体健康,是人体组织不可缺少的物质;果胶可以减少血液中的胆固醇;此外常食柑果还可分解脂肪,排泄体内积累的有害重金属和放射性元素。所以,芦柑有理气健胃、燥湿化痰、下气止喘、散结止痛、促进食欲、醒酒及抗疟等多种功效。

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